第24章 忙飞了 26(1 / 2)

现在是下午过了未时(两点左右),沈月的要疯了。

“这些人类是没吃过鸡吗,这都几点了,还不去上工?累死老娘啦!”

锦绣阁不大的门面外,乌泱泱还在排队!

不停有人从排尾走到店内,看看里面可不可以拼桌。

店里挤得连只苍蝇都落不下脚,哪有地方可坐人。

这个生意真的很~火~爆~啊!

沈月在想,早知道忙成这个奶奶样,不如还卖盖浇面好了,让陈记面馆分点流,现在想想,似乎真的还不错啊!

“小老板,真好吃啊!明天还做吗,我还想吃!”一个留着黑胡子的食客吃完结账时,热切地望着沈月问。

“做,想吃明天再来。”沈月出于赚钱钱的本能竟应了。

啊?我刚才说了什么?!

“啫啫啫啫啫啫啫啫啫啫啫啫”

“滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋滋”

锦绣阁里一片啫啫交响乐。

沈浩然脖子上系着条白毛巾,上菜间隙随时擦擦汗,忙死了忙死了,忙得他汗流浃背。不过对沈浩然来说,这点体力活完全没有问题,

“啫啫来喽,小心锅热迸溅~”沈浩然把砂锅一整个端上,放在如狼似虎的客人面前。

天哪,看今天这个样子,大概要卖出去几百煲了。

可怕!啊啊啊啊啊啊!

沈月好不容易找了个间隙,挤进厨房里,黄翠英和张阿婆手转如飞。撒娇道:“娘,好忙啊~我都有点累了,我想休息,关店吧~”

黄翠英一个白眼飞过来:“这么好的生意你不做!从天上掉银子一样,你都懒得拣!怎么着给我坚持完今天,等客人走了再歇着。看看煲仔啫啫鸡能卖多少份,测试一下。”

“噢天哪~娘,你掉钱眼里了吧~我可是你亲闺女啊!怎么觉得你看银子比我亲哪~”

“你当然是我亲生的啦~可是银子也很重要啊~就这一天,累不坏你,坚持完今天,咱想想办法,把你解放出去哈,乖!”

沈月只好又游荡出了厨房,来到前面的饭厅,坚持岗位,继续战斗。

每个抢占到座位的人,脸上都洋溢着幸福:太幸运了!

“小老板,再给我来碗米饭~”

“这声音好悦耳啊!我好像能吃下两锅!”

“哇,这煲里面辅料的味道香得好刺激啊~味道都冲出来了。”

“这鸡肉太香了,很嫩,超嫩的,真的很香。”

沈月也知道,古代的鸡肉就是跟现代的不同。

现代社会里,很多鸡肉都是速成的,鸡一辈子就在笼子里生活长大,直到被端上餐桌。从一个小鸡仔开始,就被聚集在专门的厂房里,用电灯照着,来控制它们的作息时间。

甚至有些地方,为了让鸡多下些鸡蛋,人为给母鸡们制造假象,调整鸡的光照时间和黑暗期时间,影响下蛋母鸡的生物钟,从而调整母鸡的下蛋周期。

鸡蛋虽然下得多了,但是会给母鸡的健康造成伤害。

沈月想,鸡妈妈身体不健康,心情自然不会愉快,那下的鸡蛋能好吃吗?况且孕育鸡蛋的时间又变短了。

还有很多鸡一辈子没在田野里溜达玩耍过,没有自由自在地刨过地里的植物种子和小虫子们,每天就吃人工调配好的单调的饲料,那鸡肉也是寡淡无味,非要用味道很重的调料配才能吃得下去。

眼前的鸡肉就不一样了,她亲口吃到了,才明白,优质食材的重要性。

厨师有再高的手艺,只能是锦上添花,也完全替代不了优质食材的作用。

就这种鸡肉,哪怕是清炖,只是放点盐进去,就已经鲜香无比了,只有吃过才能体会,土鸡,在山野里散养的,呼吸着大自然清新空气的心情愉悦的自由的鸡,那是种什么味道。

“啊,几日不见,锦绣阁的生意是越做越红火了!”

未见其人,先闻其声。沈月抬头循声望去:

“啊!白大哥,你来了!”欣喜过望。

“只可惜哪怕是墙角的座位也没有空余的了。我看外面还排了好长的队。”白宁微笑着,还是穿着一身青色素衣。

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