第22章 竞争对手 24(1 / 2)

日子一转眼来到了五月,一天上午,沈月和家人照常在店里准备特色盖浇面。然而,到了午饭时间前后,却发现食客进来的不如往常多。平时里店门外都排了很长的队伍,今日却不需要排队,店里的座椅就能安排下了。

沈月心下有点觉得反常,这边给客人点完餐,来到后厨跟黄翠英讲了这情况。

黄翠英道:“你别说,经你这么一提醒,我也发现了,今日点餐出菜好像没有往日那么忙碌了。今天是不是什么特别的节日?人们都回家过节不出来吃饭吧?”

沈月沉思了一会儿,才道:“我排查了一下,不是什么特别的节日啊。难道是有什么人为的特殊情况?”看到已经备完了菜,正在帮忙黄翠英的张阿婆,凑到身边亲昵地叫道:“阿婆阿婆,”

“嗯?”张阿婆停下来扭头看沈月。

“你先别帮我娘忙了,这边你人熟,去附近街上给咱家打听打听,今天发生什么事了?怎么这么反常呐!”

张阿婆道:“等我,把手里这点活干完,就去问哈!”

沈月道:“好嘞!你慢点,别太着急。”

张阿婆脱掉了围裙,转到街上。

心想:嗯,今天确实不如往日热闹。按理说味道还是之前的味道,店铺刚刚开了一个月,食客们每次都是没有吃够的样子,因为菜品连续的七天都是不一样的,一个月每种菜也刚刚做过了四次,还不至于让食客吃腻。

沿着商业走着走着,听到传来了一阵吆喝声:

“陈记面馆,盖浇好面!陈记面馆,今日半价!走过路过,不要错过!”

张阿婆循着声音走近一探究竟,原来这陈记面馆,记得一直经营的是牛肉汤面,与锦绣阁并不冲突。

张阿婆走进店里,店里也已经坐满了食客,在用餐,里面也是热热闹闹,有几个人在排队等餐外带。她淡定地装作食客,右边有张桌子没坐满,有个空位子,她蹭了过去:“伙计,给我看看菜单。”

店小二手脚麻利地递过菜单,嘴上推销着:“今日新推出菜品,一周之内都是半价!”张阿婆一看,一口气就憋到胸口了。

那菜单上的内容,跟锦绣阁是一模一样,连七日菜品的顺序都不变。

这是赤裸裸的抄袭啊!

张阿婆以上活动都在内心发生,面色不变:“啊,抱歉,忽然想起家中有事,先不吃了,改日再来。”她没有心思吃下去那口面,此刻只想赶忙回到店里去报告。

出了陈记面馆,张阿婆自己一个人边走边分析:今天的情况,应该比较清楚了。锦绣阁开张这一个月的生意,红红火火,很难不被人注意到,虽然说她家的沈月小老板只想闷头挣钱,并不想要好名声。但是这些生意人哪个不是耳听六路眼观八方。没几天,他们就闻着味了。估计是派了家里哪个亲戚过来锦绣阁偷偷试吃打探过了,把菜品和价格什么的都打探清楚,回去照猫画虎照搬一气,再欺负她们锦绣阁刚开业不久底子薄,打个价格战,想把锦绣阁的客人抢过去。

锦绣阁里,张阿婆把所见所想,跟沈月都详细描述了一番。

沈月沉思了一下,冷静地道:“嗯,我也是这么看。不过如果仅仅是这几个招数的话,那倒是不足为惧。”

黄翠英道:“哼!这些烂人,就会模仿别人,不会自己动脑子。我们阿月会的可不仅仅是这几道菜,让他们跟着屁股后面学去吧,别说永远他们都追不上锦绣阁的脚步,就算他们模仿,也不知道能有几分相像!是骡子就是骡子,永远比马少个功能!”

沈月笑着点点头道:“娘说的是。其实最近我也正打算开发一些新菜式,正想给食客们换换口味。话说回来,就算那个什么陈记面馆还是王记面馆的,他们想模仿就让他们模仿去吧,一是味道肯定不会和我们一模一样,二是也让他们赚点钱,这些面馆我估计是混不下去了,才跟着别人后面模仿,想来都不容易,咱们吃面,就留给他们喝点汤也行吧。”

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