世界第一厨神_分节阅读_第53节(1 / 2)

  这里被装饰的如同大卖场,几乎什么都有。

  不可以太重,也不可以太臃肿。

  如果移动起来不方便,很有可能会耽误时间,甚至造成失误。

  她穿了件贴身的羊绒毛衣,又找了件登山衣外套。

  内衬可以锁住温度,但整体干练简单,不会影响动作。

  容玉匆忙的环顾了几圈,再次感受到了节目组的恶意。

  ——他们没有准备任何款式的手套。

  零下不管几度,手指只要露在外面,半分钟内都会冻僵。

  在这种情况下,还得做菜?

  她被扔到乡下的时候都没有这么惨!

  容玉走出来的时候,被逗得噗嗤一笑。

  拉斐尔戴着垂着毛球的针织帽,脖子上还围着小熊围巾。

  杰拉里明明是体格最为魁梧的那一个,但偏偏穿的最多,就连手掌都强行用针织品缠了两圈。

  “现在的温度,是零下五度。”埃斯佩朗莎双手插兜,用眼神示意他们看向远处的大型温度计:“请注意,所有的食材也被转移到了这里。”

  “你们可以自由分组,或者单人比赛,完成三道菜,限时五十分钟。”詹姆斯接话道:“但是请注意,如果组队的话,两个人会平摊分数,所有作品为七十分以下的选手,都将进入对抗赛。”

  容玉皱了皱眉,扭头跟拉斐尔交换了一个眼神。

  一起吧。

  评委的用意很明显,如果选择合作,就需要承担对方犯错的风险。

  一个人会少个帮手,但不至于一损俱损。

  “下面,让我们隆重介绍今晚的四位嘉宾!”克拉尔扬起笑容道:“他们分别是四季洲际酒店的副总裁弗雷尔·克莱先生,《纽约生活》主编蒂凡尼·蒙雷女士,yucg连锁餐厅的创始人格蕾·乔女士,和《金牌大厨师》的总制作人,约翰尼·梅斯先生。”

  也就是说,他们当中的每个人都拥有二十五分?

  容玉愣了下,意识到难度又被进一步的加强了。

  每一个新评委都是餐饮服务界的巨头,而且他们的口味未必会一致。

  “本场比赛不设保温箱,但允许三道菜同时提前上菜。”詹姆斯笑着眨了眨眼睛。

  “做菜的时候,小心冻掉手指。”

第47章 冷藏库之战#3

  “请注意,所有的菜式都只用做一份——我们的评委会一起评鉴的。”埃斯佩朗莎挥手道:“计时——开始!”

  拉斐尔匆匆牵住她的手,带着她往蔬菜区走过去。

  容玉虽然有些诧异他会在镜头前这么做,但现在冷成这样,能暖和一点是一点。

  “我们要提前上菜。”拉斐尔用笃定的语气道:“你觉得做什么好?”

  “那四个人恐怕也要在冷藏库里吃东西。”容玉思考的飞快:“本身这里就足够冷了,如果再来点冰淇淋什么的,绝对会被差评的。”

  “这样,甜点和汤做在一起,面包奶油蛤蜊汤。”拉斐尔飞快道:“我来负责酥皮,你专心做汤就好。”

  “好主意,”容玉点了点头,思考道:“主食可以试试明火烧着的寿喜锅?”

  “寿喜锅?”拉斐尔不确定道:“时间来得及吗?”

  “我来处理,但我觉得……按照江一尘和闵初的思路,大概率也会做火锅。”容玉想到这里,还是摇了摇头:“我们不能做火锅,米饭火锅配奶油蛤蜊汤太奇怪了。”

  这么吃完全不能互相衬托,反而有种强行凑合的感觉。

  蛤蜊汤本身用奶油中和,以至于不会浸透面包和酥皮,但是换成中式的汤,就很有可能不能成型。

  “我想到了。”容玉拎起篮子,开始动作麻利的挑泛着白霜的猪肉:“我来烤鲜肉酥锅盔。”

  她的语速太快,而且发音都是中文,拉斐尔根本没有跟上。

  但他还是立刻点头,应道:“还差一道甜点。”

  又甜又暖的东西……

  容玉拿着半袋面粉,扭头看向拉斐尔:“亲爱的,你看过我的所有视频吗?”

  “每一期。”拉斐尔会意道:“让我做什么?”

  “桂花糖芋苗。”

  金陵菜一绝,唇齿留香的南京传统小吃。

  “好。”拉斐尔帮她挑了块猪油肥厚的白肉,简短点头道:“配方都清楚,等会a1料理台见面。”

  面包蛤蜊奶油汤、鲜肉酥锅盔,还有热腾腾的桂花糖芋苗。

  前者虽然有汤,但主体是面包与蛤蜊,后者虽然是甜品,但也混杂着小块芋头。

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