297“牛肉”银币303（1 / 2）

犊牭牯楼是广州城南新旧码头之间，秋风街上一家新开的酒楼。

这处酒楼是老饕们的最爱去的一处酒楼。

老板姓陈名南宁，也是林家家丁出身，为人豪侠仗义，对贫苦人们很是照顾。

犊牭楼的前院是酒楼，后院是客栈，客栈分为单间上房，几人同住的普通客房。

还有大通铺，这里的大通铺是与其他客房隔开的，而且价格非常便宜，五文钱便可以住一晚。而且他们的一日两餐也被陈老板包了。

虽然吃的东西只是酒楼的下脚料和折罗放在一起与土豆煮的炖菜。

但是盐给的非常足，而且还给的量非常大，一碗足以吃饱。而且一时不住店也可以用钱买来吃价格三文。

客栈的名字也是非常有讲究的。

国人对牛有几种称呼犊是指刚出生的小牛，有成语，初生之犊不怕虎。

牬两岁大的小牛。

犙三岁大的小牛。

牭四岁大的牛。除了这四种代表小牛的称呼之外还有犕专代八岁大的牛。犝不长角的小牛。

犃代表体格健壮的公牛。牸性格温顺的雌牛。

犅代表性情较为暴躁的公牛。

牤战斗性较强的公牛。牯原指黑色的水牛，也可指勤勤恳恳的牛。

犆被人阄割过的牛。犗被骟过、或阉割过的公牛。

这三个字的名字就是林月华给起的店名，因为这家酒楼跟林月华有很大的关系。

当初林夕在广州的时候，王家送给林夕两个侍女。其中一个被林府组织起来到西贡去嫁人了，另外一个在这之前就嫁给了镇海堡的一名林家的老兵。

这名老兵被裁撤后就被安排到广州来给南洋商行当护卫。

这名侍女在临走之前找到了林月华，恳求让她向林夕请求，可以在广州开家饭馆儿，并且做林夕发明的那些菜肴并表示愿意给林家六成的股份。

林月华立刻拿着这个条件去找林夕。

面对林月华提出的“合理”要求林夕哪敢不答应，何况是这种小事。

正好赶上林夕从外海归来，当时林夕就想怎么销售这些鲸鱼肉。

听到有人想在广州开饭馆儿的时候，便出了这么个馊主意，拿鲸鱼肉当牛肉卖。

但大明私自屠宰和贩卖牛肉是犯法的，所以就取了这么个怪异的名字。

让人一看就知道这只饭馆儿卖的是“牛肉”，但又挑不出什么理来。

因为这些菜虽然比如叫红烧犊肉，但你不能说他做的就是牛肉。

比如说楼下卖的老婆饼，你能说饼里有个老婆吗？

于是林月华便在六成股份中拿出了三成放到自己名下。然后一成交到公中，一成给了林夕，美其名曰出师费，另外一成则给了远在广州的林长波。

不过林月华还是年轻，没有想到这六成的分红她从来没有收到过，这些钱都被林长波投入到巡海营当中了。

不光是林月华的钱，还有林夕卖琉璃镜的钱，也有一部分经过林长波的手变成了巡海营的经费。

林玉舒此时在一个身材建硕人相对坐着。这个人毫不客气的点了12个带有各种牛名字的肉菜。

然后他神秘兮兮的，对林玉舒说道：“这可都是牛肉啊，别的地方根本吃不到。”

林玉舒肚子险些笑破，他可知道这些“牛肉”的真实身份。

面前这个人的名字非常霸气，叫做王爵。

他和林玉舒两个人实际上是替代林玉恒和王定鼎分别代表林家和王家掌控新旧两个码头。

当然具体的活儿不用他们俩干，有管事，他们两个只是负责监督的。

以前林玉舒曾经十分羡慕林玉恒，觉得他成天带的人无所事事的晃一圈儿就能收到很多孝敬。

直到他真正的待到这个位置上才知道这个活儿不是那么好干的。他需要与各方面人员打交道，还要处理码头内的各种纠纷。

虽然有人给他准备好处理预案，但是他需要在这中其中挑出一个来，就是一个十分烦的事情。

因为如果一旦是自己处理错误出主意的人是没有什么事，他这个最后选择的就要被大部分责任。

而且他主要任务要训练他们手下控制的“更夫”，而预防突发情况。

而且他这个岗位还是连接林家与广州位这些军户将门的纽带，经常要和这些将门的子弟在一起吃吃喝喝。

甚至酒宴之后还有一些在这时代看来很正常的“娱乐”节目。

不过这方面王爵非常擅长，所以一般都是由他出面处理的。林玉舒只是在宴请的时候出面吃东西就可以了。

不过也有一些林玉舒面对十分尴尬的事情，那就是这些军官子弟经常会陪同自己家长得非常漂亮的庶出妹妹，以游玩的名义在他面前晃来晃去。

后来经过王爵的解释，他才弄明白原来这些人家想把这个庶出女儿送给林玉舒当妾。

当然作为正妻，林玉舒自己做不了主。那都需要母亲或者是祖父的级别才能规定他娶什么人当正妻，但是纳妾他却是可以做主的。

国人是十分相信姻亲的关系的，只要林玉舒娶她的女儿，他们便可以林家搭上关系，并从马尼拉的商路中分上一杯羹。

在这些武官人家看来是十分合适的事情，舍出一个女儿带来源源不断的收益。

这些武官虽然说在实权大佬面前好像十分微不足道，但对普通老百姓说也是赫赫有名的大人物。

这些人家娶的妻子或者纳的妾本身就会非常漂亮，加上百多来年的不断淘汰。

所以这些庶出女儿几乎可以说长在了此时男人所有的审美点上。

今天两人等待的又是这样的一种聚会。但是这是林玉舒无法拒绝的，因为又没说让你娶人家的女儿。

只是说兄弟比较疼爱自己的妹子，陪着妹子出来玩儿，碰巧和你遇上了。

实际上这是一种相亲活动，在富贵人家其实已经屡见不鲜了。

要不然各种手帕会，赏花会，为什么会请身份差不多的青年男女同时聚会？只不过没人点破这层纸罢了。

王爵看着有些紧张的林玉舒，带着玩笑的口吻说道：“我知道你吃饭的习惯，每餐只吃一种肉，所以我才点了相同的那个肉。”

“不过我说小舒儿，你这个毛病是不是改一改？

虽然说军队中你和士兵是一样的伙食，只是体谅士卒。

但是出来宴请你每餐只吃一道菜和米饭，宴会上都不肯吃另外一道菜。是不是有点儿矫枉过正啊？”

林玉舒听着王爵的话语，嘴角不由的露出一丝苦笑说道：“我好不容易养成了这种习惯，如果改掉了，将来我如何带兵啊？”

林玉舒一向是以这套说辞搪塞。实际上真实情况是他被林夕给吓的。

当时林玉舒还在粮城的时候，林玉舒便向他这个比他年纪还小的叔叔抱怨，说林夕对于孩儿兵的伙食规定太细。

到了战场上哪能找到这么多食物，还不是有什么吃什么。

于是林夕便给他准备了一个非常简单的食物让他吃。一共是三样，鲜鱼、鲜果和羊奶。

其中鲜鱼就是海上打来的海鱼一条。

鲜果是银杏，也称白果。林夕十分吝啬的只给了他十枚果子。

羊奶也是他用眼睛看着林夕从林家养的母羊亲手挤出来的。然后放到炉子上煮沸，给他端过来一碗，同时林夕自己也陪着他喝了一碗。

然后吃完这样食物之后，他就腹泻了三天，林夕似乎早就知道这种情况，给他准备了粥水，每天给他灌三顿。

直到他的腹泻止住之后，林夕在坐在林玉舒面前慢条斯理的告诉他。

他吃的那条海鱼。叫做河豚，鱼肉有微毒。但是鱼血，鱼皮，鱼卵，内脏都有剧毒，误食必死。

那条鱼是林夕亲手处置的，吃下去非但没有毒并而且是非常好吃的美味。

白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰，止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。

白果内含毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。

一般中毒剂量为10-50颗，为预防白果中毒，不宜多吃，更不宜生吃白果。

但是对林玉舒这种成人来说毒性很小，生吃也没有什么危害。

白果中毒多见于儿童。为防止银杏中毒，切忌过量食用或生食。

银杏的有毒易溶于水，加热后毒性减轻，所以食用前可用清水浸泡1小时以上，再加热煮熟。

最后是一种是牛奶婴儿喝这种东西没有任何反应，但成人喝这种东西有些人会引起呕吐。

但如果把这三种东西加在一起，那就会引起腹泻，而且即使检查食物也会得出一个无毒的结论。

这回体会到你所说的到什么地方都吃什么地方食物的危害了吧。

林玉舒经此教训之后严格的每餐只吃一种食物。这是林夕告诉他的避免被人毒害的方法。

而且林夕还说，你要想不想被毒害，你就吃那些普通穷苦人经常吃的食物。

那些东西虽然看着好像很大众，而且十分的廉价。但是那些东西被人吃了上千年而没有出现问题。

就说明有无数的人试验过，那些东西是怎么吃都不会出事的。

尤其是那种你没有吃过看着又非常好吃的东西，尤其要小心。

林玉舒觉得林夕是在吓唬自己，便向家中有医药经验的老人打听才知道在饮食方面的禁忌很多。

这些禁忌但是也有些确实是有道理的。比如说空腹不能吃柿子，容易形成胃结石这一类的。

可是林玉舒没想到自己这个小叔叔的作怪的手段丝毫不在经常把林府闹得鸡飞狗跳的林月华之下。

只是在粮城的时候，碍于他是蒙学先生的身份还有所收敛。

等到他到达广州之后林长波带着林玉恒摆了一桌宴席给他接风。

在饭桌上他找林玉恒抱怨，林夕让他吃东西拉肚子。

林玉恒听说之后便向其诉苦。有一次林夕给他做了一盘非常好吃的菜。

等他吃完以后，林夕把他吃剩的菜喂给了一只鸡，那只鸡在吃过菜之后，片刻之间便被毒的躺在地上死了。

林夕对他说道：“看到没有让你嘴馋，乱吃东西。这次是给你个教训，按我说的做，我给你解毒。”

林玉恒当时吓得脸都白了，林夕对他说道：“你穿上全套的盔甲，然后围着操场跑圈儿，我让你停你再停，然后我就可以给你解毒了。”

林玉恒当时只好穿上全套的棉甲，在操场上不停的跑。

直到他实在没有一丝的力气跑不动了最后瘫在在地上的时候，他的亲兵拿了一张纸递到他的面前。

亲兵告诉他，说是11老爷让他看到林玉恒跑不动的时候，把这张纸条交给他。

林玉恒伸出颤抖的手，打开纸条一看，上面写着四个字，出汗立解。

后来他又找到老中医将林夕给他做菜的材料给那位老中医看了看。

那个老中医看完说，肯定有人在捉弄你。

这副药配的相当巧妙，如果未给鸡和兔子之类的动物吃后就会被毒死。

但是人吃的话顶多会拉肚子，而且解毒的方法很简单，只要活动一下身体出了汗就会立刻解毒。

配这个药的人是一个岐黄高手。老中医还在称赞着，当时快把询问的林玉恒肚子都快气破了。

当时林玉舒看了看一脸愤怒的林玉恒，又瞧了瞧眉间微带笑意的林长波，忍不住叹了口气。

因为当时坐在那里的三个人就是他的小姑姑林月华恶作剧的受害对象之一，只不过没想到林夕比她更过分而已。

林玉舒这时候才想明白他父亲曾经告诉过他的一句话，你的小叔叔和你的小姑姑两个人实在是太像了。

这座犊牭牯酒楼分为四层。

第一层为大厅，所有人都可以在那个里吃饭。

第二层则是商贾们经常聚会的地方，那里被分割成一个一个的包间，便于商谈一些事情。

三楼则是读书人和士子们爱来的是地方，他们经常在那里吟诗作对。

至于这第四层楼，上面只有四个桌子。

则是一些比较有钱的人或者有些名望的人来聚餐的地方。

有时一整天也不见有一两桌人来到四楼。今天两人便是在此设宴款待那些五官的子弟。

大约过了一刻钟左右，便有两名男子带着两个带着幕笠穿着男子服装的少女来到了楼上。

来到楼上之后，她们将幕笠摘下顿时林玉恒几人面前便出现了一副艳丽的景色仿佛仿佛如仙子入凡尘。

晃的林玉舒神情一阵恍惚，这两名女子长得太漂亮了。

两人基本还画了一些淡妆，虽然穿着男人的衣服，但根本没有做任何掩饰。一眼就能看出两人的身份，只是穿着男装更显得潇洒。

几人互相见礼后便坐在桌子旁吃饭。酒过三巡，菜过五味，几人谈论着广州的发生的一些趣事。

楼梯噔噔噔的作响，有人走上楼来，林玉舒等人偏过头，看见有四位穿着澜衫的读书人，携带着四位穿着翠绿衣裳红色衣袖的女子走上楼梯。

不过几个人也并没有在意，因为这毕竟是饭馆，谁都可以来吃饭，至于携带妓女招摇过市，那更不是这些人管能管的事情，他们继续在那里说笑。

这时跟随那几名读书人上来的一位仆役打扮的人来到几人的桌旁说道：“您几位用完了餐没有？”

这时王爵的眉头微微一皱然后有些怒气的回答：“怎么？你家主人吃饭就不容我等吃饭了，还想赶人不成？”

那名仆役并没有因为王爵的话语有恼怒的意思继续和颜悦色的说道：“您要是用完了就请移驾姐这餐饭我家公子，您要是没用完也请换个座位，照原样的席面，我家公子在奉送里面奉送一桌，请您移位到三楼。”

“凭什么？”王爵很生气，但是还没有勃然发怒，像这种斗气的事情他经常能够遇到，养气的功夫也随之高了许多。

“这酒楼四层的雅座是我家贵客惯常坐的。我张家的贵客没来的时候，几位自然坐得，如今贵客来了，就得对不住您了。”

这名仆役虽然嘴上说对不住，但是脸上却是一副趾高气扬的表情，看起来非常的欠揍。而且话里话外说他是广州知府的家人。