第191章191（1 / 2）

阿卜杜开始处理鲶鱼。

鲶鱼的身上分泌了一层粘液，滑溜溜的，他好不容易才将其劈开。

也和鲑鱼一样，去掉鱼皮之后，把脊骨两侧的鱼肉取了下来，用镊子一根根的找着鱼刺。

鲶鱼的小刺也很少，很容易取掉，怪不得老美也爱吃。

切成块状之后，用清水冲洗了一下。

“先生，鲶鱼身上的粘液洗不掉。”阿卜杜说道。

“看我的。”

陈夕走了过来，把鱼块放进盆里，往里撒了很多盐，用力的抓拌起来。

不一会儿，盆里就出现了一层粘液。

陈夕再将其放到水下，用清水冲洗干净。

“这样就好了。”

阿卜杜拿起鱼肉一看，干干净净的，粘液真的没了。

“先生，你太厉害了。”

“哈哈，还好。”

陈夕把鲶鱼肉也用盐、黑胡椒和柠檬汁腌了起来。

最后是太阳鱼。

陈夕往太阳鱼的脊背上划了几个口子。

把辣椒粉、姜黄粉、盐倒在一个盆里，倒了一勺食用油，搅和均匀。

然后把两条太阳鱼分别放进去，涂抹均匀，肚子里也抹上。

洗干净手，陈夕开始做菜。

先往烤炉里摆上木炭，接着手一抬，一团火球就从木炭上燃起。

“呼！”

火焰瞬间就将木炭烧的通红。

上次烤疣猪的时候就见过了，丹尼一家也不奇怪。

只是丹尼走了过来，津津有味的打量着陈夕上下。

“陈，我想看看你的道具藏在哪里。”

陈夕拿来平底锅，一边往里倒油，一边说道:“一边去，小心油崩着你，疤痕可去不掉啊。”

丹尼一听连忙跑了。

等锅里的油烧热，陈夕又往里面放入一块黄油。 将其融化之后，把腌制好的鲑鱼块整齐的摆放进去。