51.秦越的厨艺课堂51(1 / 1)

灵厨峰的弟子们都安顿下来没几天,秦越就开始上心给内门弟子们授课的事情。

杨欣给内门弟子们排了课表,米半晴采购了需要的食材,一切妥当后,秦越的课堂就开始了,第一课当然是从最简单的西红柿炒蛋开始。

不过修仙界可没有西红柿,有一种和西红柿味道差不多的果子叫红浆果。

先将红浆果烫水剥皮,然后切碎备用,再将蛋打入碗中打散,锅中放油,倒入蛋炒熟,然后将红浆果倒入锅中翻炒均匀,然后放入适量的调味料。

众弟子看秦越做出来,都觉得很简单,秦越还请他们一一品尝后,才让他们自己动手。

前面的阶段自然是磕磕绊绊,不过最纠结的还是后面,适量的调味料到底是多少,有没有同一标准?

秦越解释道,“适量调味料才会让大家做的美食各有各的特色,每个人的口味和习惯是不一样的。只要自己觉得恰到好处就行。

众口难调,所以做美食最首要的是自己喜爱,那么同样也会有和你们口味相似的人喜欢。兼顾到所有人很难做到,不如先让一类人喜欢!”

众弟子受教,便继续努力,不得不说,就算是简单的西红柿炒蛋,也需要多次的练习,这群从前手里只有剑的修士,第一次拿着锅铲,很少有不翻车的。

待所有人都尝试过一次后,秦越又拿起一个灵薯,先是去皮,接着开始卡卡卡的切菜,等她切好菜后,拿到众人面前让他们观察一番后,又将灵薯丝泡入水中洗掉表面的淀粉。

接着切辣椒、切葱花,将大蒜拍扁切成沫,起锅烧水,控掉灵薯丝水分,水烧开以后,将灵薯丝放入水中焯水一小会儿。

再倒出灵薯丝控水,过凉水,然后起锅烧油,油热以后放入辣椒、葱花、蒜炒香,然后将灵薯丝放入锅里翻炒,接着在来点适量调味料。

等做好了酸辣土豆丝,啊不,是酸辣灵薯丝后,这道菜又开始了全班级巡回品尝。

众人又开始了新一轮的尝试,什么削皮切丝对于大家来说都很简单,毕竟大家是剑修,控刀刃和控剑刃其实差不多,所以修为高一点的,就是比修为低一点的更厉害,切的灵薯丝更均匀。

这次出现的各种各样的问题都在灵薯丝两次焯水的时间上,适量调味料,大家都是少量多次投放,有的弟子放入一点调味料尝一口,再放一点再尝一口,调味料刚放满意,菜也被自己吃光了。

秦越对自己的教学成功十分满意,不过也是因为她教的是一群剑修。

剑修并不是说只会用剑,顶尖的剑修可以化叶为剑,可以雪花为剑,必要的时候自己也是剑,只要心中有勇往直前、锐不可挡的气势,手里有没有剑,都阻挡不了心里剑的锋芒。

另一边的武渊又去了藏书峰做日常任务,刚完成任务要回家修炼的武渊被扭扭捏捏的赵晖拦下了,那小孩很不好意思的喊她:“武师叔,不知秦越,秦峰主最近什么时候有空?”

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