第26章 粽子宴1 28（1 / 2）

蓝天，白云，绿树。

沈月和思思刚从湖边回来，吸了好多好多大自然中的氧气，心情非常不错。

锦绣阁门外的屋檐上，挂满了纸折的五颜六色的手工粽子挂饰，粽子上面小小地写着两个金色的字——安康，样子惟妙惟肖，粽子上面挂着一溜艾草，过节的气氛浓浓的。

“哇，娘，这是你们刚布置的吗？好漂亮啊！”沈月毫不吝啬地夸赞。

今天过节，过了午饭的时间，黄翠英就跟客人们说在锦绣阁门口挂上闭店休息的牌子了，虽然不时有人想过来吃饭，但是也都尊重她们，遗憾地掉头另寻别处了。

“怎么样，不错吧！你老娘可是心灵手巧。当然了，也不只是我一个人做的，哪做得完，是我们几个人一起做的。”

沈月想，那就是娘和张阿婆、还有沈浩然合力做的了。咦？还有一个身影？啊！沈海达也在锦绣阁里，想必是来一起过节啦。

“哈哈，好久没吃到我大闺女做的饭菜啦，今天终于能大饱口福了！”沈海达看见沈月走进屋子第一句话就说到吃上。

“爹你来得真是巧，今天有粽子吃噢~这么久你也不来镇上看看我们，你也不惦记我们，真是心宽啊！”沈月责怪道。

“我不是在家里照顾咱家地嘛，地里离不开人啊！你们这饭店刚刚开业，虽然现在来看，实力非凡，但是我当时也预料不到哇，就想着有一半的几率是开不下去，那退回村里，咱们还能保证有饭菜吃是不。”沈海达连连解释，家里这个小厨师他可不敢得罪。

“哈，那好吧，只好理解你想得周全了。”沈月道。

今天是端午节，那就要做个粽子宴。

沈月进厨房，先准备上一桶泡好的糯米，还有一些泡好的大黄米，早上出门前她就准备好了，现在已经泡了两个多时辰（五个小时）。

接着准备好了各种不同的馅料，有小红枣、蜜枣儿（寓意甜甜蜜蜜）、花生、咸腊肉、用酱油腌制的五花肉、芸豆、鹰嘴豆、蜂蜜等等，刚才回来的路上，她和沈思思一起去市场采购的。

“大家一会儿要不要一起包粽子呀？都来试一试吧？”

“好啊，动动手参与参与，看起来挺新奇，想体验包粽子的，自己过来哈。”沈浩然应和着，走进厨房，帮沈月把工具和食材都搬到了饭厅的桌子上。

“咦？阿姐，这是什么，绳子吗？”思思拿起一根绿色的细长的草问道。

“啊，这是包粽子的工具，叫做蔺草，它是长在湖边芦苇丛中的一种草，质地非常坚韧，味道也很清香，在水里煮过以后，和芦苇叶混合在一起，两者合二为一，就会让粽子的味道更香了。”

“噢~那这个宽宽的大叶子是做什么用的？”

“这是芦苇叶，是用来包粽子的叶子，一会儿在厨房里，用开水煮一会儿（15到20分钟），拿出来，苇叶就会变得更加有韧性，不容易断，可以更好地包裹好粽子里面的内馅。你现在用力扯扯试试，看会不会断？小心割手~”