第8章 文钱叮叮当当响 8(1 / 2)

“老头子,这是什么味?”王大娘跟王大爷今天来市场买鸡蛋的。

随着沈月的流程进展,锅里的菜肴散发着越来越浓烈的香气。路过摊位的人,和附近正往这边走的人,都被笼罩住了。

大家的第一个反应是,这是什么东西的味道?似曾相识,但又跟脑海中储存的味道,不能完全匹配?

王大娘闻着菜的香味,她的脚步偏离了本来的目标,买鸡蛋的事不急,她非得探探这味道的源头不行。

她一手拽着王大爷,一手拨开拥挤的人群,吸着鼻子找寻香气的发源地。

然后,她看到了黑压压的一团人群,把集市不宽的道路挤得水泄不通,中心是一个不起眼的牛车摊位。

“我要一份!”“看我看我!我也要一份!”“老板,恭喜发财,给我一份!”嘈杂声四起,喧哗无比。

本来王大娘只是想看看是什么东西,一看这人挤人的场面,更按捺不住自己躁动的心了。生怕有了便宜把自己给落下了。

“老板,给我也来一份!”王大娘声若洪钟,大喝道!还没走到跟前,但是就闻这香味,看这火爆的人气,她断定,肯定差不了!

啊,原来是香椿做的油酱。

“老板,这油香椿怎么吃啊?”

“夹馒头、拌面条,单独吃、拌菜凉吃,炒菜热吃,荤素搭配,您想怎么吃,就怎么吃!”黄翠英脆声应对。

她从小就在乡村长大,嫁给沈海达后,丈夫种地打粮,家里家外大小事,主要都靠她。在这种生活环境下,黄翠英为人处世锻炼得很有股子泼辣劲。

沈家光景破烂是破烂了些,可那不怪她黄翠英能力不强,那是老天爷在忙着照顾更悲惨的人家,只是一时还没顾上照顾沈家。

看起来简简单单,但是这香味嘛,就是跟自家做的天壤之别,那叫一个冲天!

“大家不要着急,不要挤,小心踩踏。今儿大家来得早,都有,都有。”沈海达暂停帮助媳妇切肉的工作,专职组织起了秩序,毕竟眼前这群不知道从哪一下子冒出来的人群,都是奔着他家摊位来的,就眼前这么个争抢的气氛,万一出现点冲突受伤事件,虽说责任不在他家,但是十里八村乡里乡亲的,心里也过意不去啊。

王大娘后来者居上,一马当先,凭借着敏捷的身姿,如愿抢到一份油香椿。身上带着两个馒头,准备赶集饿了中午吃的,这会儿也等不到中午了,灵机一动,掏出一个雪白宣软的大白馒头,一掰两半,把油香椿浓浓地抹进去,啊呜一大口,咬下去。

那叫一个唇齿留香,嫩脆爽口的香椿配合着松软的馒头!嘴里的个个梗叶都是脆嫩,咬到嘴里咔哧咔哧的,爽脆开胃。一口吃下去,就像咬了半个春天。搞得王大娘食欲大开,半个馒头如风卷残云般进了肚。

要不是刚吃过早饭不到1个时辰,她誓要再吃两个馒头。因为,油香椿酱的味道,实在是让人,欲罢不能!

带来的那种生命的新奇体验,让人感到整个人生得到了升华,完全是上瘾的感觉,根本停不下来!

真是一场酣畅淋漓的盛宴!

沈思思也是个人来疯,见这么多人抢着买她阿姐做的美食,欢快得像只翩翩起舞的小蝴蝶,在摊子边跑来跑去,一会儿给阿姐传菜,一会儿给客人递装在碗里的油香椿。

沈月儿预想到手艺会受欢迎,但没想到居然这么受欢迎,现场火爆程度堪比抢周杰伦二十多岁04年无与伦比那场演唱会门票。

香椿炒五花肉吸引来了越来越多的顾客,这边沈月刚把菜做熟,客人们就手里递上文钱,在锅边直勾勾盯着锅里的菜了。

沈海达给每个客人购买的油香椿酱上面,都放上一大勺香椿炒五花肉,客人们都满意极了。

春天吃什么,都不如吃香椿酱啊。

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