092 郭大哥井叔叔和杨老爷子92（2 / 2）

见三人脸上悻悻然，林钧笑着安抚道：“我已经把做法，教给了府上的厨子，几位大人想吃，随时都能吃到。”

郭登心中默默更正，是杨府的厨子，不是郭府的！

他打定主意，等回到大同，就打发都督府的厨子，来杨总兵府上学上一学。

嗯，京里也要去信，叫侯府也派厨子来学！

郭登谋划片刻，突然开口道：“叫哥哥！”

林钧一头雾水：“什么？”

郭登言简意赅地校正他：“不是大人，是哥哥！”

井源反应很快：“叫我叔叔！”

杨洪呵呵一笑，悠闲地抚了把白须，“老夫的年龄，林小哥不妨叫声爷爷。”

郭登沉默片刻，“你们忘了，小国舅，还是太上皇的内弟？”

这两个臭不要脸的，还一个想给他当叔叔，一个当爷爷！

杨洪笑容僵在了脸上，井源倒是一脸坦然：“姑丈和叔叔，也没什么区别！”

林钧忙道：“无妨！咱们各论各的！”

说着，他挨个叫了一遍：“郭大哥，井叔叔，杨老爷子！”

郭登面色和缓轻嗯一声，井源笑眯了眼，杨洪倒是愣了一下——

他戎马半生，如今已年过花甲，习惯了被唤作将军，大人，猛一听到这一声杨老爷子，竟颇有几分解甲归田悠然养老之感！

半晌，杨洪缓过劲儿来，感慨万千地应了一声：“好！好孩子！”

继兵部尚书邝埜的私生子身份，和前任皇帝朱祁镇的便宜小舅子后，林钧又寻回了失散多年，没有血缘关系的都督兄长，都尉叔叔，以及总兵祖父！

对了，他的兄长出身侯门，叔叔还是个驸马！

这要是回京开一个酒楼，那不得横着走了！

林大厨畅想未来，只觉前途一片光明！

第二道上来的是拉条子，鉴于没有最主要的配菜西红柿青椒土豆，又名番茄番椒和洋芋，林钧干脆改成了排骨焖面！

排骨焖面，最好的配菜，当属豆角，豆角这东西，分类奇多，名字在不同的地方，叫法也大不一样。

比如在山东，豆角指的其实是豇豆，在东北，专指油豆角。

又有四季豆，架豆王，老来少等不同品种。

做起来味道有区别，但都能让人一口吃出来是豆角类。

若是现代，林钧优选四季豆，豉豆和芸豆，前两个口感清脆，可以焖煮稍长时间，芸豆也就是东北的油豆，味道更香，和排骨是绝配！

在大明，林钧就不挑了。

事实上，北方边锤，这个季节，根本就没有新鲜豆角！

林钧只找到了几袋干豆角丝，就已经如获至宝欣喜若狂了！

他决定，今天做一袋，再找杨老爷子要一袋，打包带回去给小朱同学！

就好像前世，师兄出去游山玩水，总会给他带各式各样的当地美食和有趣的小东西！