穿越年代文当懒汉_分节阅读_第27节(1 / 2)

  嗯,要是自己当年学土力学的时候,有老师愿意给他写解析而不是只念PPT就好了。

  说不定……他真能喜欢上自己的专业呢?

  沈思勤突然好骄傲。

  为自己喜欢的人这么认真负责而骄傲。

  当然自己找对象的眼光也不错!

  “不行,时间不够了,我得去准备,章叔我先走了。”

  沈思勤没久留,不然就显得太刻意了。

  “去吧去吧,有啥要帮忙的你直接说啊。”

  沈思勤点点头离开。

  他回到小卖部,从冰箱里拿出他制作的黄油。

  对于新烤箱,沈思勤不准备做太难的甜点。

  而且这一次他不准备只做一两份。

  这样尽量多的人能吃到,自己能挣钱,蔺圣锦看到的可能性更大,不是很好吗。

  就是你了——小泡芙!

  栗子大小的泡芙,可以一口一个,完全可以十个为一份,一份一块钱。

  这样的话还得写个新牌子。

  至于菜的话。

  沈思勤笑着从冰柜里找出几大块带猪皮的猪肉。

  还是卤肉饭吧。

  他今天想吃。

第23章

  其实比起小泡芙,他更喜欢吃酥皮泡芙,小孩手掌大小的那种。

  不论是原味,还是巧克力、草莓、冰淇淋等等口味,他都喜欢。

  酥脆、香甜吃起来非常满足。

  如果内馅是刚从冷藏室里拿出来最好了。

  冰冰凉凉的馅料会变得特别爽口。

  酥皮泡芙和加了蜜豆的双皮奶,是他在甜点中的并列最爱。

  自从生病之后,沈思勤就再也没吃过了。

  而悲催的是,在他成为大老板前,他省吃俭用,根本不舍得买,等他成了大老板之后,要维持形象,他基本上不会主动去买,只是偶尔自己偷偷做。

  后来生病了,想吃都没得吃。

  果然太讲究形象,就是得自己难受。

  俗称,死要面子活受罪。

  沈思勤笑着摇头,他走到小卖部外,先把没有组装完的木板收到库房里,明天可以继续组装。

  调料柜清洗消毒,放在外面的不锈钢桌子上晒一晒太阳。

  期间他还招呼了两个来买零食的小孩。

  在烹饪之前,他先摘下手腕上的黑色皮筋,绑住额前的头发。

  他想着得找个机会去剪头发了,不能一直拖延。

  剃个板寸好像不错,省事。

  要先将烤箱预热,沈思勤仔细观察了下这个烤箱,还是选择了比较常见的预热到二百摄氏度。

  用普通面粉烤出来的低筋面粉需要提前过筛。

  待会烫面的时候就不会太手忙脚乱。

  水、牛奶、黄油、细砂糖和一点点盐放入锅中。

  水和奶的比例加起来大概是黄油的两倍,可以根据口味进行调整。

  只用水或是奶也没有问题。

  等到黄油融化,液体沸腾,就可以关火将筛好的面粉倒进去。

  快速搅拌让面粉被充分烫熟。

  沈思勤这么做主要是因为他现在用的是老式的煤气灶,要是开着火,一盆面粉刷刷倒过来。

  他担心产生的不是面团,是火灾事故!!!

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