第34章:真是败家小霸王35(2 / 2)

等那小丫头和小婢女往前走了,陆老七看了一眼天麒,天麒用口型说了一句,有钱!陆老七与他相视一笑,懂了。

那小丫头到了包间门口,见已经有人在里面铺桌布,上茶,被前头潮潮泛泛的人群弄的有些不快的表情缓和了几分,等她落座,天麒便给他倒了杯他娘泡上来的菊花茶,茶叶贵的舍不得买,便宜的拿不出手,这山上的野菊花,秋天喝了去燥,妥帖!

“也好让客官晓得,咱们才开张,这菜单咱们还没做好,小店包间和外头大堂价钱不一样,您要吃啥我就给您报价,菜也是当日新鲜采摘的蔬菜,和采买的鸡鸭鱼肉,有啥我们就做啥,所以蔬菜还有。。。。。。”陆老七刚想报菜名,就被打断了。

“除了扒锅肘子,再上一荤两素即可,酒就要冰堂春。”

欸?酒?要说现在这个酒,也不是随随便便就能卖的,虽说后世卖酒也要酒类专卖证,但是比现在宽松多了。当下这个时代,都是官造的酒,他们叫榷酒,想卖酒还得去官府申请资格,酒也是官衙统一分派的,你能卖什么酒,供应多少,那都不是你自己说了算的,跟徐达以前办的烟草专卖比较类似。

偶有可以私酿的酒窖,那也是人家大皇商才有资格。他们之前压根没想到这个事情,这事儿还是昨日应掌柜来吃饭的时候,见陆老七他们没有售酒这才提起,

这会儿一个小丫头想要秋冰堂春,天麒也不知道冰堂春是个啥,不过上帝的要求,就是出发的指令,他露出50分恰到好处的笑容,“这位小客官,咱家小店昨日才开张,这会儿还未能上酒,不过这酒我可以帮您去外头买,实报实销即可。”

那小丫头面无表情的答了一句,“要一角酒即可。”

也不知道一角是多少的天麒应声答是,便拉着他爹退了出去。

“爹,我现在去醉仙居一趟,您给我点银子呗。”天麒急着往外走,外头铺子里人还是很多,陆老七拉住了他,悄声说了句:“买菜钱都被你娘没收了!”

对这爹,天麒也是无语了,深深叹了口气,“早知今日,何必买那么多猪肉!

得了,我找我娘要去,您赶紧的,按照我以前给你的方子,留着晚上用的前腿肉给炸一份桂花肉,酒香草头给小丫头来一份,还有啥,今天八宝辣酱好,现成的给小丫头盛上去就行,那前肘子我扔茶叶蛋的锅里了,您赶紧拎出来,肯定已经很软烂了,一会儿您用藕粉熬芡汁注意下浓度啊,那玩意儿厚薄不太好控制啊。”

爹陆老七就不耐烦他天儿絮叨,“行了行了,赶紧去吧,我还不懂这些?快去快回。”

“您再切仨茶叶蛋,豆干也切几块,给他凑个拼盘。”那扒锅肘子得用后腿肘子,他今天只卤了个前腿,补他三个鸡蛋意思意思。

“你来做吧,我去买酒,来来来,你来。”

老头子坏得很,今天脾气真暴躁。天麒朝他爹做了个鬼脸,找了沈氏拿了钱,直奔醉仙居而去。

到了醉仙居,他也不找掌柜的,就往后厨找赵师傅去了,求赵师傅帮忙买一角秋冰堂春,想着陈师傅也许有员工内部价呢,赵师傅一听要冰堂春,便问:“怎的?你爹发财了?”

“没啊,客人要的。这冰堂春,很贵吗?天麒想着应该不便宜,没想到听陈师傅口气,那应该不是不便宜,而是很不便宜啊。赵师傅也不打趣他了,伸出一根手指,“三十两一角,柴岗县除了我们这儿,别地儿都没卖的。”

三十两一角你伸一个手指?有谱没谱?天麒心里吐槽完赵师傅,又开始吐槽那平胸小丫头,要西哦,三十两银子喝一角酒,一个女孩子家家也太败家了吧。不敢娶陆天麒心想,真想让奶奶李氏来见识下什么才是真正的败家玩意儿。

这一说要三十两,天麒反正钱也没带够,带够了也不敢买,一会儿路上碎了算谁的?跟赵师傅打了个招呼,说一会儿让人自个儿来买,就匆匆要走。

见他要走,先师傅又喊住她,“那辣椒调料有眉目了没?”

“我们今天用那辣椒做了个八宝辣酱,一会儿让人送来给您尝尝?不过那辣椒我用完了,要再想吃,恐怕得等明年了。”这是运气好的话,运气不好,您就得给我再去讨一盆。

“第一时间,什么是第一时间知道不?下次一定要第一时间!”赵师傅显然很在意没有第一个吃到这件事儿。

天麒一边诶诶诶胡乱应着,一边又拔腿往铺子里赶,回到铺子里,天麒跟包厢里的贵客说了冰堂春在鹤仙居有,让赵放带上一小盆八宝辣酱,带着那贵客的小厮一起去买。

那平胸小丫头见天麒出去只是问哪儿有卖,而不是直接买回来,微微皱了下眉,不过也未多说什么,只对小婢女轻点下头,道:“去吧。”

此时桌上陆老七已经上了一盆八宝辣酱和一盆酒香草头,酒香草头一点没动,八宝辣酱倒是下去半盘,天麒拎着个壶出来,说给去添水。空口吃酱,小娘子好本事,也不怕咸。

刚刚天麒一回来就进了包间,陆老七都来不及问,这会儿见天麒出来了,便喊他到一旁,悄声问,“你这孩子,怎么带了钱不直接把酒买回来?”

“三十两一角。”春丫面无表情的回答。

“呃。。。。。。这肘子好了,你给端进去吧。”说完便一扭头走了。

对着他爹后背做了个怪腔,天麒端着扒锅肘子便去了包房,放了肘子,又转身去厨房拿了一小碗蒸米饭,拎上菊花茶,到包间伺候贵客去了。这可是金主公主,跟谁过不去都不能跟钱过不去不是?

不过天麒进去,就发现包间里悄无声息,对,没错,就是悄无声息。旁边站着的保镖也安静的站着,这小丫头吃饭没一点声音的,筷子也不会碰到盘边碗边,说话那是更不会了。

才站了一小会儿,天麒就觉得尴尬的不行了,说一句您慢用,就想走,那小丫头却开口问了,“这扒锅肘子的做法,你们是哪儿学的?”

哪儿学的,小红书阿,还能上哪儿学。不过说是肯定不敢这么说的,天麒就随便找了个垫背的,“我爷爷以前是跑单帮的,做法是他告诉我爹的,具体我爷爷哪儿吃到的,他自己跑的地方多,可能也忘了。”

陆老汉:我拥有了很多我自己都不知道的知识。

听完如此,那贵客小丫头便也不再问什么,天麒道一声您慢用便退了出来。陆老七此时正好要让他把最后一道桂花肉给送进去,天麒不太喜欢那令人窒息的气氛,便让他爹自己进去。顺便提一嘴,扒锅肘子是爷爷教的。

陆老七:???嗯?关我爹啥事儿?

不过进去之后,他就知道,关他爹的事儿了。没多一会儿,那人的小婢女也买了酒回来了。天麒看着那小婢女手里的小壶,都不敢靠近,他们家现在这情况,万一把酒不小心给碰碎了,他娘可能会手撕了他。既然他都带小婢女和四个保镖了,那还是把空间留给他们五人吧。

过了一刻,包房里便传出小婢女的声音,“掌柜的,结账。”天麒和陆老七相视一笑,搓了搓手,进去了。

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