第23章：经验交流，荒地开发24（1 / 2）

卖方子这事儿这会儿就办好了，陆老七自然要赶回铺子里，天麒便说得去集市，陆老七不放心他一个人去，正踌躇间，恰巧碰到王老大赶着牛车经过，一问得知他刚帮人家送完货，准备去城门口蹲客呢。

那就不用再说了，王老大本来就是他们村里的老实人，没买骡车前他们进进出出都坐他的车，徐达便出了十文钱，包了赵老大的牛车，让他送春丫去田园集市，等沈氏他们忙活完了，再送他们回家。

王老大哪儿有不答应的，反正也都算顺道，蹲个五六个人不过五六文钱，十文钱一收，便扬起了牛鞭出发了。

要说这牛车，还真是，有始有终始终如一。等天麒坐着牛车晃悠到田园集的时候，都快过了饷午了。

也不用特意找他娘在哪儿摆摊，只要瞅着哪儿人排队最多，他娘就在哪儿。他们现在也不用刻意挑选位置，人家都算好日子蹲他们点，在哪儿都能被发现。今日沈氏就随便找了个集市口的位置，主要她也想省点力气搬抬。

在如何省力这事儿上，天麒绝对有他娘的亲传。到了集市，天麒见集市口就一大堆人，扒拉开了人群一看，果然看到他娘正挥舞着大笊篱喊人家排队排排好，宋氏正忙碌的给鸡上浆。天麒后世最讨厌的就是人家看病不排队，这辈子看来也依旧讨厌人家不排队就想买炸鸡。

天麒二话不说，就撸起袖子开始维持秩序，人小可嗓门大，不一会儿一条长长的队伍便排好了，沈氏见天儿回来了，露出了无奈的笑容，“你赶紧给他们统计下数字，一人最多只能买俩，我们这里还有多少只啊？”转头看向宋氏

“正好还剩三十。”沈氏也算有了些默契，卖出去多少都会记下来。

“还剩三十只，你前面统计好了再去跟后面排的说一声，别叫人家白排。”沈氏说完向后面长长的队伍努努嘴。

天麒点头答好，前面几乎每人都要两只，后面排了半天的人怨声载道，可人家就这点量，再等也没用了，只暗自想着下次一定要早点来。

“各位没买到的不要急，明日开始县城的鹤仙居会开始售卖炸鸡，味道跟我们这儿是一样的，以后我们这摊子也不出了，以后大伙儿想吃炸鸡，就去醉仙居啊。”天麒一句话，激起排队等候的一众人的激烈的讨论。

又七嘴八舌的问“那价钱一样吗？”，或者“那醉仙居是每日都卖的吗？”

天麒见她娘和宋氏也是一脸惊讶，不过他们那里晚点解释也没事，还是先答了吃客的，“价钱我就不清楚了，可能略贵些吧，人家好歹也是大酒楼不是，这门脸，小二，不都得要钱？卖的话，应该是日日售卖的，你们要是感兴趣，抽空去看看呗。”

说完，就回到了摊子后头，边给沈氏打下手，边跟沈氏说回家再详说，反正这事儿他们不亏。

沈氏自然相信天麒，等到炸鸡卖完，三人乘着牛车回到家中，这才顾不上整理，先让天麒把这事儿给详细说说。跟着一起回来的宋氏想着这娘俩是要说赚钱的事儿，还是回避下，就想告辞先走了。不过沈氏说之后养鸡什么的还得找新祖宅的人，没什么好回避的，就让宋氏坐着一块儿听听。

见沈氏在此，天麒就大致说了下经过，然后把养鸡规模和打算也说了下，沈氏觉得他们才刚起步，的确不适合太大规模的养殖，等找到别的销售渠道之后再扩大养殖也好。

宋氏听着只觉得还是这侄子脑子好使，本来她在集市听天麒说以后不卖炸鸡了，心里就不好受。好不容易来的进项就这么没了，搁谁心里能高兴的起来？一路回来便也有点蔫儿。

但是听天麒这么一说，这不卖炸鸡，一门心思的养鸡反而更赚钱？这可真是，山不转水转。看看这老七家，如今过的多红火，这照她说，有天麒这小脑袋瓜子滋溜溜的转，老七家以后恐怕想不发财都难！

不行，她得赶紧回去跟陈氏周氏商量商量，这鸡该怎么样才能更好吃。至于婆婆那儿，就先不说了吧。他们这婆婆就是嘴太坏，不管有啥事儿，一句话没说就得先骂上，沈氏他们要是愿意自然会跟婆婆说，要是本来就不愿意跟婆婆讲，她去说了讨嫌嘛不是。沈氏，现在可比婆婆重要多了。

喝了两杯茶，宋氏便说得回去跟陈周氏去山上看看哪儿适合养鸡，就先告辞了，沈氏本想一起去的，可见家里还有一大摊子东西还没收拾，就客气了两句，让他们心里不要有负担，之前怎么养，之后也怎么养就行了，宋氏自然是无所不应。

等到宋氏收拾完东西，就又到了做饭的时间。天麒便帮忙烧灶，沈氏炒菜，今天他们家菜色是一大盆蒜薹炒腊肉，蒸了二米饭和水炖蛋，饭做妥了，在新祖宅玩了一天的铁头和小辣椒也被送回来了，陆老七几人也正好回家。

一家子团团围坐一圈，今日倒是边吃边聊上了。方子卖了五十两的事儿天麒已经跟沈氏说过了，现下他们手中还有三百零五两整银子，除去七十两应急留存，有二百三十两可以开销，陆老七就想着要不趁着现在正好是农闲的空挡，不如先找人把这荒山给整出来，沈氏点头觉得也行吧。

一般他们村里出去做工，一天工钱基本都在十五文左右，去码头扛大包最费力气，一天能有二十七八文，可是做的人不多，一般人吃不起那个苦。

收拾荒山，比造房子做小工累点，比扛大包轻松点，陆老七夫妻俩一商量，工钱就定在十八文一天，饭就不包了，这收拾荒山可不是小工程，七八十个人起码得干小一个月，天天做那么多人的饭，沈氏可得哭给他们看。

天麒提议顺便把那池塘也整理下再挖大点，到时候弄好了养鱼养藕养鸭都行，荒着太可惜了。鸡棚兔子棚也得弄好，最好再在半山腰或者啥合适的地方搭俩简单的工棚，到时候养的活物多了，肯定得雇人来看管，在山顶建个连这都亭子，我来画图。不然山被人搬空都不知道。

沈氏听得一个头八个大，这种事儿真是不想掺和，接下去的三日，天麒每日都跟着陆老七他们去县城教醉仙居的大师傅做炸鸡。其实人家大师傅根本不需要学三天，天麒就只说一遍，大师傅就知道了，不过说好了的三日，那也得说到做到不是。

闲着无事，天麒在后厨也帮帮忙，跟大厨探讨探讨厨艺。虽然说，他平日下厨不多，可耐不住理论多啊，说起那什么枫泾丁蹄，南京盐水鸭，扬州狮子头，苏州三虾面来可是头头是道，能把自己口水都活活说出来。问他是怎么知道这些吃食的，他只说是爷爷以前跑单帮的所见所闻，回来跟自己讲的。

这醉仙居的大厨姓陈，可是东家花了大价钱从扬州府请来的，扬洲府桂花鸭和扬州狮子头那本来就是他的拿手绝活，这会儿遇到这么个小书生的吃货小友，觉得稀罕的不行，非得做了让这小友吃吃味道，给品评品评。