第106章 207(1 / 2)
庄人们听了尽皆欢喜,有人立即跪下朝主宅的方向磕头,其余人也跟着一起。
徐庄头忙道:“行了,你们现在磕头老爷也看不到,等明天吃饭的时候再给老爷磕,现在都好好干活。”
众人一齐应诺。
徐庄头又找了两个擅长做大锅菜的。从前庄子里的年轻人结亲,也有人家办酒,虽然比较简陋,但也要做大锅菜,其中就有两个是做得不错的。他又挑了七八个手脚麻利的妇人,让她们明天帮着打下手。
都安排妥当了,徐庄头又去跟宋长泽汇报。宋长泽点点头,此时林盈和芸娘已经拟好了菜单出来。可惜这会儿蔬菜还没开始种呢,就只能继续吃白菜土豆。
都是穷苦人,也不讲究,只要肉管够就行。于是林盈就参考了在族里吃的那顿饭,每桌固定六道菜,有红烧肉,红烧鱼,小鸡炖蘑菇,炸肉丸子,白菜猪肉炖豆腐和炝拌土豆丝。剩下的两个菜则是猪头肉、猪肝、猪肺这些,同样每桌随机上。其中红烧肉则要保证每个大人都能有半斤。
徐庄头听说明天还要吃鱼,立即安排人现去庄里的池塘捕捞,顺便再捞些河虾给老爷一家尝尝鲜。同时明早还要安排人去济水村的村口买豆腐。剩下的一些菜蔬,庄里有的就同庄人买,没有的就去城里买,另外还要买些油盐酱醋。
宋长泽又让买6坛酒回来。虽然6坛酒肯定不够这些人喝的,不过宋长泽觉得差不多就行,酒喝多了未必是好事。
第二天,宋映姝没去上学,在家看杀猪……不是,是等吃杀猪宴。
本来周大福要送伍毛去城里的宅子,这不是正赶上庄子里聚餐吗,宋长泽便叫他吃过中饭再去,还能给徐树也捎些吃的。不过周大福还是要去一趟城里,他得帮宋映姝去沈家请假。
一大早,徐庄头安排的人便开始忙碌起来,杀猪的杀猪,帮厨的帮厨。周大福则驾车去了城里,除了给宋映姝请假,还要买菜和酒等,顺便再买些碗碟回来。
快到中午的时候,庄人们就拿着自家的桌椅碗筷来了大宅。
宋长泽现在住的这个宅子里的桌椅能凑出三桌来,剩下的就只能靠庄人家里带来的。为了吃顿饭在去买许多桌椅,宋长泽反正是不会这么干的。至于碗碟,也花不了多少钱,他就买了。
忙了一上午,菜肴被一盘盘一碗碗的端上了桌。
各桌都是找相熟的人一起坐,看到桌上摆着的各式菜肴,众人脸上都洋溢着幸福的笑容。除了那些被主家撵到庄子上的,大部分人都没吃过这样丰盛的饭食,便是过年也不曾有,也就今年跟了新主家,才能多吃上两口肉。
等庄人们坐定,宋长泽才出来。他刚要惯例说两句场面话,激励一下大家,以后努力干活,共同发财致富时,便听徐庄头一声呼喊。于是院中的所有人齐齐给宋长泽跪下,大呼:“多谢老爷赐小人们丰盛的饭食。”
宋长泽:“……”
“行了行了,都快起来吧。”宋长泽无奈道,“以后没事儿少跪我!跪我,我也不会给你们发钱。而你们只要好好干活,我自会带着你们一起发财。”