第十章 打猎受伤(1 / 2)
时光如水,倏忽而去。
萧远峰两口子有点恋旧,想回村待几天。
萧若星说:“想回村就回村呗,店里的生意不用担心,我让梦瑶去老店顶几天。”
“那既然是这样,我跟你爹就多待几天。”萧余氏道:“我想多做点泡菜,一大一小两个火锅馆,泡菜耗得太厉害了。”
“娘,不要把自个搞得那么辛苦,泡菜不够用,就去菜市买些好了。”他嘴上这么说着,实则也看不上那些货色。
果不其然,萧余氏大皱眉头:“那些泡菜能跟你老娘做的比么?要真买回来,还不把客人全得罪了。”
“那是,说到做泡菜,我老娘自称高庙镇第二,就没人敢说自个第一。”
听着宝贝儿子的夸赞,萧余氏眼笑眉舒,一脸自得。
萧若星倒不全是拍马屁讨老娘欢心,萧余氏做泡菜确实有一手。首先,她对泡菜坛特别讲究,非上好的瓦坛不用,尤其不能有砂眼和裂口。买瓦坛前,她把耳朵贴在坛口听,嗡嗡的声音越响越好。还用手指挨个敲瓦坛,她说好的瓦坛敲着有钢音,不闷不沙。她还教过萧若星一招,点燃一张纸,扔进瓦坛,扣上坛盖,从坛盖顶处往坛沿倒满水,如果坛沿里的水咕嘟咕嘟直响,几下就被扯光,那就是好瓦坛。至于泡菜的原料嘛,得新鲜,洗净之后必须晾干。泡菜的盐水嘛,得加些老坛水。如果泡菜的味道太酸,可以加点盐;如太咸,加点糖;如不脆,加点烧酒。另有三样东西必不可少,青花椒、木瓜、胭脂萝卜。青花椒提味,木瓜提香,胭脂萝卜提色。这三样齐了,色香味俱全。还有就是,辣椒和姜不能泡一块。要是泡一块,辣椒会变软,甚至变成变成空壳,吃起来绵呼呼的,一点不爽口。
萧远峰道:“星儿,你娘最近弄了些荤泡菜,下酒滋味美得很,你那店里也可以弄些。”
“荤泡菜,泡鸡爪子是吧?”萧若星心想,我店里也有嘛。
“不光是泡鸡爪子,毛肚、鸭肠、猪手、猪尾巴、猪耳朵都可以泡。不过你一定得记住,荤的不能跟素的泡一块,会坏盐水。”
“这我知道,放心吧。”萧若星连连点头。
“娘不在身边,你要照顾好自己,多穿点衣服,晚上早点睡觉,别熬夜。最重要的是别跟你老爹一样,成天泡在酒缸子里……”
“知道了,知道了,娘,时辰不早了,赶路要紧。”萧若星连忙打断老娘的碎碎念。
回到乌柳村,萧远峰放下行李,稍事歇息便去找张大蛮子叙旧,没曾想,张家空空如也。在村里转了一大圈,发现家家户户都冷清,找人一问,壮劳力都被张大蛮子雇去工地干活了。按着那人说的方位,萧远峰很快来到龙溪河边的工地,只见上百人正干得热火朝天,偌大的养殖场已初见雏形。
为建养殖场,张大蛮子可是下了全部血本,买材料,雇人,包中晚两顿饭,晚上还苞谷酒管够。好在王里正答应一年后收土地承包费,条件是安排他的儿子进养殖场干活。
看见萧远峰来,张大蛮子乐得不行:“哟,萧大老板回来了,失敬失敬。”
萧远峰回敬道:“哟,张大老板亲自监工,排场很大嘛,手底下的人比我店里的伙计还多。”
张大蛮子在他宽厚的胸膛上砸了一拳,指着不远处的一长排简易草棚说:“别扯没用的,咱俩去那边喝茶。”
萧远峰边走边说:“干得挺热火嘛,蛮子哥。”
“还行吧,就是银子烧得太快,他奶奶的。”
“今晚咱哥俩喝一台?”
“喝就喝,谁怕谁?”张大蛮子问:“店里的生意还好吧?”
“一直都不错,就是太忙。”
“忙好啊,越忙银子赚得越多嘛。”
“蛮子哥,你这养殖场能养多少猪?”
“三百头不成问题。”
“哦,那还行。对了,猪粪也是宝贝,你可以多种点菜嘛,有多少我收多少。”
“萧老弟,你跟我想一块了,嘿嘿!”
“蛮子哥,临走前星儿特别让我叮嘱你,一定要注意工地上的安全,千万伤着人,要是有个闪失,可就麻烦大了。”
“那是,那是,可不敢有闪失。”张大蛮子登时神情凝重。
草棚里摆着很多桌凳,边上还挖有几个地灶,村里一帮娘们正忙着烧火做饭,张大蛮子的老婆张刘氏也在其中。看见男人跟萧远峰过来,她赶紧上茶,寒暄。
张大蛮子很豪气地挥挥手道:“忙你的吧,我跟萧老弟说说话。”
张刘氏放下茶壶,悄悄冲男人眨眨眼睛,张大蛮子不动声色地点点头。
萧远峰左右环顾一番道:“这地儿挺好,宽敞,挑水方便,日后扩建也省事。”
张大蛮子叫苦连天道:“萧老弟,你不知道哥哥我现在有多难,百多号人吃喝,每天消耗都不得了,还要付工钱。只怕养殖场还没建好,我已经变成穷光蛋了,草!”
“不就是差钱嘛,好说。”萧远峰的笑透着毫不掩饰的得意。
张大蛮子眼睛陡亮:“萧老弟,你这回可一定得帮帮我。”
“行,我今晚就跟老婆说这事。”
张大蛮子忙不迭道谢。
萧远峰皱眉道:“好久没进山打猎,心里痒得跟猫抓似的,你这几天能不能陪我进山?”
“只要借银子给我,刀山火海我都去。”张大蛮子把胸脯拍得山响。
收工之后,萧远峰把张家两口子带回家喝酒吃肉,好不快活。萧余氏听说蛮子哥要借银子,眉头都没皱一下,直接问借多少。
张大蛮子喜出望外,搓了搓蒲扇样的巴掌说:“兄弟媳妇,我想……借五百两。”
萧余氏转身去了里屋,不大会就出一张银票放在他面前。张家两口子忙不迭道谢,萧远峰在张大蛮子肩头捶了一拳:“谢个毛,喝酒。”
明儿一早要进山打猎,两人适可而止,没有喝得大醉。
隔三差五的,萧若星会去镇上的一些木匠师傅家里坐坐,聊聊家常,说些趣话。每回去,他都拣些人家不要的边角料或是木屑木渣,带回店里的药房,分门别类存放。
赵眉觉得奇怪,问他留着这些东西有啥用。萧若星说,这些东西都是宝贝,指不定啥时候就能派上用场。比如沉香,可配香药,还可作一些烈性药的药引。黄花梨可镇痛,帮助舒经活血。紫檀能醒脑降浊,祛痰止咳。黄杨木能祛风除湿,理气止痛。楠木能祛风清热,调血行气。樟木能驱虫辟邪,柏木能安神补心,铁梨木能解毒消肿,酸枝木能提神醒脑。
赵眉连声哦哦,说星哥就是学问大。
两人正在药房里闲聊,忽然听见张家两兄弟火烧眉毛般大叫:“星哥,星哥,星哥你在哪?”
听他二人唤得焦急,萧若星赶紧应声出门。
张虎说:“星哥,我爹打猎受了伤。”
“咋弄的?”萧若星忙问。
张龙道:“听说是让野猪弄的。”
“谁说的?”
“村里来人报的信儿。”
萧若星道:“你俩别慌,赶紧备马,在大门口等我,我收拾下药箱就来。”
“好,我这就去备马。”张龙拔腿跑向马厩,张虎紧随其后。
“星哥,我帮你准备药箱。”赵眉连忙道。
萧若星说:“你帮我收拾几件换洗衣裳吧,备药的事儿你帮不上。还有,我们走后,店里的事儿就拜托你哪。”
“放心吧,星哥。”
带着药箱奔出大门,萧若星飞身上马,赵眉紧跟着追了出来。
“星哥,接着。”她双手一抛,包袱被萧若星稳稳接住。
事情紧急,话不多说,三人拨马便走。出得镇外,道上人稀,他们一路疾驰,马不停蹄,不到一个时辰就赶到乌柳村张家。