第40章 技术：民生兴国111（1 / 2）

　　【这是五谷中的菽，因为吃多了容易胀气，并不受平民喜爱。然而菽作为五谷之一，为了填饱肚子，很多人不得不吃它。】

　　百姓们纷纷点头赞同。

　　发明了豆制品的时代还好，在那些不懂豆制品制作的时代里，百姓就只能直接煮熟了作豆饭吃。

　　这种吃法说实话，真的不怎么样，尤其是古代的豆子口感也不太好。

　　偏偏那个时期为了保证收成，大家很多时候都不是一片地只种一种作物的。经常一块地五谷一起种，收获什么吃什么。

　　这种杂种的方式没办法保证种植效率，却能获得低保。

　　一般情况下，气候不会糟糕到让物种作物都绝收的程度。比如降雨多了，只会不适合其中一两种作物的生长，导致了它们减产，但其他的作物还是照样收获。

　　万一哪一年运气不好，就剩下黄豆丰收了，再难吃大家也得捏着鼻子天天吃豆饭。

　　辰龙用葫芦瓢舀起一勺泡好的黄豆：

　　【诸位请看，晒干的菽可以用清水泡发至这个状态，然后放入石磨中研磨成豇。在后世，这是菽的最主要吃法，人们早已不吃单纯煮熟的豆饭了。】

　　汉代之前的庶民瞪大了眼睛，目不转睛地盯着。

　　汉代之后的庶民不少也看得认真，因为豆腐在很长一段时间里都没流传至民间，庶民根本没见过。

　　关于豆腐的发明者，流传最广的说法是汉淮南王刘安。222联络过对方之后得到了推广的授权，于是加入了这次的节目内容中。

　　在所有人的注视下，泡好的黄豆被放入石磨中，主持人推动石磨上的木杆进行研磨。

　　很快，乳白泛黄的豆浆就从小口流出，滴滴答答落入桶内。

　　“哇！”

　　小孩子们没见过这个，觉得非常神奇。

　　辰龙边推磨边提醒道：

　　【石磨比较笨重，使用起来很费力气。家中有牲畜的可以考虑让它们来帮忙推磨，比如流传最广的说法是用驴拉磨，在驴眼前吊个它爱吃的东西，这样它就会一直往前走。】

　　清冷小姐姐一本正经地讲笑话，冷场效果一流。

　　众人：…………

　　辰龙发现效果不好，想了想，补充一句：

　　【不是让你们一直举着，是把东西用线吊在棍子上，然后把棍子绑在驴脑袋上。】

　　众人：…………

　　糟糕，更冷了。

　　【不过这招我没用过，不清楚是否可行，大家可以试一试。如果不行，当我没说。】

　　明朝的未来圣人预备役·王守仁小朋友很有实践精神，当即就要去找棍子和芦苇干草。