第26章 辅兴胡饼店(1 / 2)
卢三娘与乔昭又商定了食盒具体的样式,交付糕饼的时间等等细节问题。
商议完,卢三娘看天色尚早,便提议让乔昭在观里体验一下祈福再回去。
乔昭欣然同意,卢三娘带着她来到道观的正殿。
进入正殿,乔昭首先看到的是殿中央供奉的道家神仙三清天尊,天尊红衣金身,端坐中央。
供奉神像前的紫檀木案台上摆着新鲜瓜果、糕点和红黄符咒类神具,案台下摆着三个绣着金线、垂着裙边的红蒲团,方便道姑和信众供奉仙尊。
殿内四壁均绘有道家精美壁画,上面众多神仙童子,仙鹤祥云,宫阙楼阁。
虽然乔昭不知晓各位神仙姓名,但细看落款,竟然都是脍炙人口的名家大家绘制。
乔昭内心不禁感叹,这道观果然不愧是公主入道之所,各处景致均精致奢华,极具仙家阆苑的气派。
卢三娘示意乔昭可以在蒲团上祈福。
昭昭上前,跪在蒲团上,双手合十,默默地祈福祷告。
祈福完毕,卢三娘又安排小道姑去院内折了几只开的正艳的鲜花,送予乔昭。
出了玉仙女冠观,乔昭坐上椟车,向车夫低语几句,二人便架着椟车,又去了距离玉仙女冠观不远的一处地方。
第26章 辅兴胡饼店
出了玉仙女冠观不远, 便是长安最为出名的辅兴坊胡饼店。
曾有一位大诗人,就是这家胡饼店的忠实食客,即使后来去了岭南, 依然怀念这家的胡饼。
不同于其他卖胡饼的小作坊,这家胡饼店但光店面就占了有十间屋子。
店外面排队的人饶到街尾又绕了回来, 足足绕了两大圈。
虽然之前有所耳闻, 但真正看到这壮观的店铺, 乔昭还是发出了惊叹。
看来就算只卖一种吃食, 只要做到极致,也可以拥有大批的食客,让人艳羡的店面与收入。
那日去曲江时, 孙五娘和乔昭说,她有一个好姐妹, 在这家胡饼店里是个小小的管事,乔昭若想进去看看, 她便给她的姐妹带个口信。
乔昭的答案肯定是去了, 她一直想看看大食肆是如何运作经营的, 有这机会肯定不会放过。
乔昭跟胡饼店的门房知会了一声, 不一会,孙五娘的姐妹便迎了出来,带着乔昭先参观了街面上的店铺, 又带她去往后厨。
到了后厨, 乔昭发现这后厨跟外面完全是两个温度,在饼炉的高温烘烤下, 做饼的店工们都穿着单薄, 仍然汗流不止。
这大店的后厨分工相当明确,三四位店工在搬运面粉, 五六位店工在和面,十几位店工在紧张的制作胡麻饼饼胚,整个后厨虽然十分忙碌,但秩序井然。