第83章 (1 / 2)
崔明宣见她对着自己像是有所隐瞒,便不在多问。而是道:“我不日便会下山,你是否愿意去伺候你家小姐。”
那婢女往日便不得小姐的欢心,且小姐的性子历来古怪,并不好伺候。她如今也算是得了自由身,她宁可去酒楼后厨找份活计,也不想再去伺候虞凤翎。
便道:“我欲去山下的酒楼找份活计,便不去伺候小姐了。”
崔明宣看出她对于去伺候虞凤翎一事有些抗拒,便也不想为难人。而是道:“依你,但之后她若是为了遇险一事来寻你,你不可推脱。”
婢女是听闻过他在山寨里,杀人不眨眼的事迹,自然是不敢搪塞,“我晓得的,自然不会糊弄。”
梅子酒的制作方法相对简单,昨夜虞凤翎把梅子酒给泡上了。今日她让阿瑶同李婶儿她们一道去出摊,自己则留在家中,预备把那些多余的梅子给做成杨梅干。
杨梅干酸爽开胃,密封保存后能吃上一年。
昨夜洗净后的杨梅,虞凤翎放入白糖吊在深井里腌了一个晚上。她先把吊在深井里的杨梅给弄了出来,放入锅里开始熬制。
杨梅本身含有丰富的水分,不用单独加清水进去。先小火熬出汤汁,然后转中火煮到汤汁浓稠的样子。
这个时候杨梅的体积已经缩小了一半左右,虞凤翎先把灶台里的柴火灭掉,接着便把锅里的杨梅尽数给捞出来。
然后把这些杨梅均匀的摊开在簸箕里面,进行晾晒。等晒到六七成干以后,要在砂糖堆里打个滚,确保杨梅的每个面都均匀的裹上砂糖。
杨梅干的制作工序并不复杂,因着杨梅足够多,虞凤翎前前后后熬制了好几锅才把昨日采摘回来的那些杨梅给处理完。
今日日头足,等到晚间的时候杨梅便能晒好,到时候在砂糖里打滚的步骤更是简单。
这东西多得吃不完,虞凤翎预备到时候拿到铺子上去卖。装杨梅干的容器最好是那种透明的玻璃罐子,虞凤翎先前在买坛子的铺面上有看到过这种东西,她打算趁着眼下无事,先去把这东西给准备好,省得到时候手忙脚乱的。
她这刚一走出院子里,就发现一辆豪华车马和一辆青蓬车马朝着崔家的方向来。
虞凤翎一眼便看到了架着青蓬车马的崔明宣。
第83章
原本是打算今日启程的, 昨夜聚会过后,崔明宣便干脆带着郭飞赶夜路。离家太久,他归心似箭, 一路上的行程愣是被缩短了不少。
好在回程的路途是下山, 要好走许多,这才会早早的就到了家门口。
他们师徒二人离去时,另外两路人马也干脆跟在了他们的身后。一个时辰前崔明宣他们同那几名军中将士道了别,因着王姑娘如今的落脚之地也是在临水镇,这才会一路同行。