第96章 【096】猪头肉110（1 / 2）

　　赵永平点点头，李一程这话说的不错。

　　要不是他家里小牛被治好了胳膊，他也不信一个年轻的哥儿会治病。

　　“一程，你的医术是从哪里学的？”

　　李一程坐到曾明川身边的凳子上，道：“我爷爷以前做过大夫，小时候跟我讲过一些。他走的早，但家里留了不少医书，我在家里看的多了，也就懂了些。”

　　“好，好。”

　　赵永平心里又踏实了几分，乐呵呵的说：“咱们村里人不多，日子过的也算安稳，只是少了个大夫。如今有了一程，呵呵，我放心了不少呢！以后谁家有个头痛脑热的，不用出村了。”

　　“赵叔，我年轻，担不起这么大的责任……”

　　赵永平摆摆手，打断李一程的话，“我知道你担心什么，你放心，来找你看病的，能看你就看，不能看你就直说，该收钱你就收，有事儿赵叔给你顶着。”

　　有了赵永平这句话，李一程算是放了心。

　　赵永平又问了几句曾明川去上学的事儿，便起身要走。

　　李一程道：“赵叔，我卤了猪头肉，给您切点儿，您回去下酒喝。”

　　“猪头肉？”

　　赵永平心里打了个问号？猪头上多少肉，怎么吃？

　　他推辞着不要，走到大门口，李一程追了过来，手里提着他刚才盛鸡蛋的篮子，篮子里一碗肉。

　　“赵叔，您带回去尝尝，我刚做好的，冷了也能吃。”

　　“这个……”

　　赵永平还要说推辞的话，但看到碗里的肉，再闻到浓郁的肉香味儿，拒绝的话再也说不出口。

　　这个肉看上去就很好吃呀！

　　他到嘴边的话变成了，“这怎么好意思？”

　　李一程笑着说：“赵叔，您就拿着吧，我跟明川没有长辈，您就是我们的长辈，这也算是我跟一程孝敬您的。我打算做这个卤肉的生意，您也帮我尝尝这味道怎么样。”

　　赵永平拎着篮子回家，进门就喊道：“老婆子，把上次学文给我的酒拿出来，我要喝两杯。”

　　赵婶子从厨房里出来，嗔道：“不年不节的，你喝什么酒？”

　　赵永平乐呵呵笑了，把手里的篮子给赵婶子，“得了快肉，嘿嘿，值不值的喝一盅？”

　　“肉？不是让你去曾明川家送鸡蛋吗？”

　　“这就是曾明川家夫郎送的，说是猪头肉。”

　　“猪头肉？”

　　赵婶子嫌弃道，“猪头肉有什么好吃……”

　　她话没说完，就被浓烈的肉香味儿吸引了。

　　这肉……切的薄薄的，一半是瘦肉，一半是半透明的酱赤色，像是肥肉，但又不像。

　　她第一次见到这样的肉，看上去真的很好吃。

　　她忍不住捏起一小块放到口里，唔…

　　肉是软的，带着股韧劲儿，先是酱香，然后还有点儿辣味儿。