第16章16（2 / 2）

他在现代的时候，从小每回放假回来大多都是他跟妹妹做饭的，所以做饭这方面他是会的。长大了，妹妹成了美食up主，他正常上班工作，但是各种剪辑字幕拍摄等等，都是他要动手的，后面火了之后，才慢慢的请了专业的人，看得多了，他会的东西也就多了。

时不时还要自己再做，毕竟拍完视频他妹是懒得动手了，偶尔想起就踹两脚使唤他。

所以赵景明并不怕手抓饼不好卖，大不了再换一个，总有一个是合适的。

厨房内，方老太太正在往盆里舀面粉，赵景明连忙走过去：“奶奶，这是要做什么啊？”

听到声音，老太太的脸上露出和蔼的笑容，“奶奶做饭呢，今天咱们人多，奶奶给打点肉饼子，多放点油，吃着香着呢。”

赵景明在水池那洗了洗手，走过来接过面盆：“奶奶，让我来吧，我都跟芸姐说好了，今晚吃个新鲜的吃食呢，保证大家都没见过。”

方寡妇和几个孩子也过来了，只到赵景明要弄新东西，全都在一边好奇的看着，方寡妇问道：“食材都够吗？”

赵景明弄了点温水过来，倒进面粉盆里，边用筷子搅拌着：“差不多吧，今天就先弄个简易的，等过后有其他食材还可以再弄丰富一点。”

面粉搅成絮状后，赵景明就上手把面粉揉成面团，揉好后得放着醒发一会儿，趁着这个时间，赵景明就去准备其他的配料了。油酥调了一小碗，生菜鸡蛋还有西红柿这些厨房是有的，这也是做手抓饼必须的东西，他按照人头准备了一人一份的量，然后就是酱料。

酱料的种类很多，赵景明只会其中的几种，找了厨房现有的辣椒酱和一些调味料，弄在锅里加水熬制出了一份辣酱。又用西红柿熬了一份番茄酱。

沙拉酱他也会，而且还是比较喜欢放的，只是这里没有糖，而且手动打发也费劲，所以就暂时没弄。

一切都准备好了，面团醒发的也差不多了。

赵景明在面板上刷了一层油，又将面团取出来揉成长条，分成差不多的小剂子，小剂子用擀面杖推开，刷上油酥，又接着将面皮重重迭迭的弄成长条卷起来，这样弄好之后，里面就是一层一层的。

几个人团团围着盯着赵景明的动作。

不得不说，他的动作行云流水般，而且干净利落，就算是让人一直盯着，似乎也看不腻。

方寡妇叹道：“小明啊，姐看你这样子才适合去摆摊啊，光是看着就让人很有胃口，怎么就做个饭还能让人觉得这么好看呢。”不就是洗个菜，揉个面而已，也不是什么大事，她自个天天也做，但就是没人家这种，也不知道为什么，看着就移不开眼。

赵景明乐了：“我们到时候也会做点小生意，不过不是卖手抓饼，芸姐你现在可得看仔细点，争取一下就学会了，过两天就可以直接卖了。”