第86章86(2 / 2)

“那就是煮的过程有问题?”

“有可能,我准备再试试。”章千予说着去清洗鸭子,小玲打了个招呼出去了。

章千予把半只鸭表面的腌料冲洗干净。但这次没有用清水煮,而是直接放在了卤水里煮。

鸭子煮十五分钟就漂了上来。章千予就用一个盘子把鸭子压下去,换成t了小火。然后找了个小板凳,一边守着炖锅,一边把杯中酒饮尽。

连续几天熬夜和忙碌,暖呼呼的灶台旁,更让人被困意侵袭。她抱着膝盖迷迷糊糊打起了瞌睡。

乔邑到的时候,自然而然来到厨房旁的小桌,瞧见厨房里的章千予的时候,有点惊讶。但不自觉就站在门口看起来。她小小的蜷缩在角落,头一点一点的打着瞌睡。如果这会儿给她一个枕头,她会直接陷入深睡。

他悄声走到她身旁,蹲下来,轻轻拍了拍她的肩膀,柔声说:“困了就回……”

章千予猛地跳起来喊着:“啊啊啊我的锅我的锅!”赶紧伸手去揭锅盖。看到鸭子安然无恙,放了心。这才想起来要看时间。

已经煮了半个多小时,差不多了。她小心把压着的盘子夹出来,用铁钩一勾,就把鸭子捞了出来。

她把鸭子放在大盘子里,切成两半。一半挂起来晾,一半切成小块。忙到这里,才想起来旁边有个人,歪头问:“你来了?”

“嗯。”

“尝尝?”章千予端起鸭。

“好。”

小玲和乔邑一起站在厨房的案台前,品尝刚出锅的鸭子。章千予眼睛钟摆一样,左右摇摆着看着两人,紧盯着他们的表情变化,期待着评价。

两人慢慢咀嚼,脸上却都没有什么表情。

终于等到两人咽了下去,乔邑缓缓开了口:“卤味很香,也能尝到茶味。茶味在肉深层,很不错。”

“意思就是卤味盖过茶香了呗。”章千予直白。又看向小玲。小玲仔细品味后,说:“有茶香,有鸭香,融合也不错,可以称为茶香鸭了。只不过……鸭肉有点硬,火候不到。”

“可是不能再煮了,再煮,肉里的茶香味,就要被煮没了……”章千予为难。

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