第139章139(2 / 2)

他没有什么远大抱负,吃穿不愁足以。

没想到今儿吴屠户竟然在村里的摊子,看见楼安他嘿嘿一笑,“小哥儿许久不见,听说你家岷小子好了?”

“劳吴叔记挂,刚好一段时间,大夫说这段时间不宜受热受寒,家中便没让他出来走动。”

“好了就好好了就好,”吴屠户感慨,“你们江家一个比一个会读书,现在岷小子好了,到时候考取了功名,村儿里都跟着沾光。”

楼安抿着唇笑,转移话题,“叔,还有多少瘦肉?”

“瘦肉多咧,”吴屠户侧身给他看,“喏,还剩二十来斤。”

“您都给我称了吧。”

吴远夸过许多次楼安手艺,他笑呵呵给他装好,“又要做啥好吃的?”

“做来卖吶,”楼安笑着把钱递给他,“到时候吴叔来捧场给您算便宜。”

“要得,”吴屠户答应下来,“告我一声就成。”

两人又闲话了几句,吴屠户摊子卖得差不多了也开始收摊,楼安提着二十来斤肉回家手都快废了,倒不是有多重,就是上面穿着个小细绳,勒得慌。

“咋买这么多肉?”徐氏在小院儿树荫下给大家做衣服,看见楼安手都勒红了,忙放下手中的针线上前接他。

楼安甩了甩手,“做点小吃食,我在外面做,中饭辛苦您了。”

“成成成,”徐氏把肉提进屋,“总得用菜板吧。”

楼安洗完手进来,笑道:“得剁成泥,有些费功夫。”

“我来帮你,这么大一块肉,你得剁到下午。”徐氏洗手将猪肉切块儿,“一人一半。”

两人吭哧吭哧剁了一个时辰才彻底剁碎,徐氏舀水洗案板,“这力气活儿下回还是让你爹来干吧。”

楼安端起肉,“爹现在可是干大事的,竹牌生意一天比一天好,都开始去别村儿收竹子了。”

这是楼安上山看见竹子情况跟江大生提的议,再怎么着也不能真把公山的竹子给砍多了,村里人现在都已有微词,楼安和江岷去县城路上都听见过几次。

时间已经有些迟了,楼安只能先把肉馅儿用调料腌着,下午趁着太阳落山的时候再做,那块儿地方太热了,这个日头根本做不了一点。

买房

猪肉脯的制作很简单,他没用平常的锅,在上面直接放了个铁盘,这样直接可以摊着烤制。

刚烤出来的肉脯每一份都很大片,江岷和小岸本是在院子里待不下去去了书房,后面闻着香味一大一小都蹲在旁边安静看着,时不时还咽口口水。

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