第二十章 新的吃食20（1 / 2）

几人刚离开周父住处出来。

迅哥儿就迫不及待的问道：“水哥儿，你说的办法是什么，咋还挺神秘的？”

“其实也没什么，就是准备让我爹开个小饭馆谋生，毕竟这个也不需要太大的难度！”章闰水笑着说。

“我看不单是开个小饭馆这么简单吧，不然你也不会搞得这么保密了。”

“我准备去河里抓些河虾，作为特色菜，这不，下午想让你们看看行不行嘛！”章闰水解释着。

迅哥儿有些惊讶：“那东西能吃吗？那么丑！”

“怎么不能吃，螃蟹都还那么丑呢，不照样能吃，这东西只是以前没人吃过罢了。还有田螺，到时候也抓上些吃吃。”

说完章闰水就让迅哥儿去准备些工具，打算吃了午饭就去附近的小河。

原本章闰水是准备弄些小龙虾的，但他一想现在国内还没有这个东西，还要等到二十世纪初才流入境内，现在恐怕还在美洲境内被当做入侵物种。

其实像一些其他赚钱的东西章闰水不是没有想过，比如味精鸡精一类的，虽然现在可以做出来，但他知道就算做出来了，最终受益的人也不会是他，只会是朝廷。

毕竟这两样东西造价低廉，但市场却很广阔，相当于一个造钱机器，以朝廷的尿性，对于这样赚钱的东西，不把他握在自己的手里是不会安心的。

章闰水会拿出来这些东西，只不过不是现在，等到朝廷垮了也就到时候了，毕竟民国虽然也存在巧取豪夺，至少吃相不会这么难看。

现在能拿出来的也就一个方便面了，今年虽然不是荒年，但朝廷的税收也让人喘不过气来，听说附近已经出现了难民。他准备和迅哥儿的父亲商量一下做方便面的生意，也能救济一下周围的难民。

时间很快来到了下午，吃过午饭的几人来到了附近的小河，河里的鱼虾还真是不少，不大会儿，就抓了许多河虾，个头都挺大，想来味道也会不错，毕竟现在的水质还是相当不错的。

随后又到附近生长田螺的地方捕了不少田螺，但迅哥儿他们都不认为田螺能吃。

章闰水也没解释，只是说等他做出来就知道能不能吃。

回到迅哥儿家的厨房，章闰水吩咐几人把河虾田螺都清洗干净，特别是田螺。

章闰水叫来厨子，毕竟他不怎么会做饭，虽说他在家也做，但是仅仅限于能吃，味道也一般。所以专业的事交给专业的人，他只知道以前的小龙虾以麻辣的好吃，河虾也应该如此。

他让厨子把河虾炒成麻辣的，田螺也是，不过炒的时间比河虾要久很多，他可不想吃进去一肚子的寄生虫。

章闰水又把方便面的制作方法说了一遍后，大厨立刻就答道：

“不就是油炸面么，这个简单，不过这个耗油，一般人家都不吃。毕竟以个人家庭来吃，除非是大富大贵之家，否则谁也吃不起。”

如果是以工坊的方式大规模制作，一大锅油可以反复利用好多次，成本一均摊下来，就变得很少了，章闰水立刻便问道：“现在能做一些看看么？”

大厨满口答应道：“行，不过得擀一下面，稍稍耽搁会！” 大厨不愧是个行家里手，鸡蛋仅仅用手轻轻一捏就能取出里面的蛋清，然后放到面粉里，反复的揉搓后，再用擀面杖擀出一张张薄皮。