第102章102(1 / 2)

“谢谢你了,顾老板,我回去了。”

酒足饭饱的许常赢站起了身,支付了一笔昂贵的夜宵费用以后,与顾轻舟挥挥手告别。

“早点休息,明天又是崭新的一天,过往不恋,未来可期。”

“哈哈哈,借你吉言,顾老板。”许常赢头也不回的走出了食堂的房门。

顾轻舟看着许常赢离开以后,低下身开始收拾碗筷。

而这个时候,又进来了一个中年人。

顾轻舟抬起头看向对方,露出一抹微笑说道:“欢迎光临深夜食堂,吃些什么?”

中年人一脸的疲惫,像是刚从外面车马劳驾奔波而来的,原本打算说什么的中年人,把到嘴的话憋了回去,回应了顾轻舟一个微笑说道:“店里有什么好吃的。”

顾轻舟指了指右边的一面墙,这是设计出来的菜牌儿,简大伟咨询过菜牌要写什么菜,那时候顾轻舟还没定。

后面跟苏晓杰谈了以后,顾轻舟琢磨好一会,才把菜牌写出来,并且挂在了这菜牌架上。

顾轻舟想了,顾家厨艺传承传到顾老爷子这一辈,其实跟最初的模样早已经有了千差万别。

再好的传承也得恰饭,而顾家最核心的传承就是这锦食一流,但为了恰饭,自然而然要去学习老百姓所吃的五谷杂粮,煎炸炒焖。

好在虽然一路恰饭,但老祖宗留下的核心手艺倒是没有丢掉,还一直流传下来。

其中最核心的当属山河锦绣十三,三十六,一百零八。

这一道菜三个版本自然挂在店铺菜架子上面最高的一层。

山河锦绣之十三 售价¥1300元

山河锦绣之三十六 售价¥7200元

山河锦绣之一百零八 售价¥32400元

除了山河锦绣之十三可以随时点,这三十六和一百零八都有要求,三十六提前预定,一周一道,一百零八提前预定,一个月一道。 倒不是顾轻舟不愿意去做,也不是费功夫的事情,而是这食材不好配齐,三十六的花些时间就能搞定,一百零八还真得下点功夫和心血才能凑齐。

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