第16章16（2 / 2）

季恪买发糕有研究，那个卖发糕的北方汉子，两角钱的发糕比一角钱的只多一点儿。所以小季恪每次都是让他切两个一角的，还把这种技巧交给了丁凯，那汉子只能瞪着眼给他们切四块。

但最好吃的是八宝饭，有一个专门的门面。每天早上在店门口的炉灶上有两个大锅，一个里面蒸着小碗小碗的枣泥糯米饭，一个煮着银耳汤。八宝饭要五角钱一碗，店家先是打一碗浓稠的银耳汤，再用小刀一旋，把小碗里的枣泥糯米饭整坨挖出来放在银耳汤里，上面还要撒糖冬瓜、红绿丝和葵花米，用小勺一搅拌，尝一口，那香滑的滋味真是能吃得把舌头都咽下去。

学校门口还有卖煮洋芋（土豆）的。都不是正规做生意的人，而是附近一些没事做的老头老太太，挑选个大卖相好的黄洋芋煮得软绵，放在篮子里，上面盖着小棉被保温，挎到一小的门口。一角钱一个，分加辣椒和不加辣椒。

丁凯第一次吃这个的时候，被季恪撺掇着买了加辣椒的。老太太用一个小刀把洋芋划成两半摊开，撒上调好盐和花椒的红辣椒面，又把两半洋芋合在一起递给小孩儿。

季恪教丁凯撕掉洋芋的皮，才让他一口咬下去。

丁凯才嚼了两下，就感到一阵强烈的热辣刺激着舌头，舌尖想被针扎了一样疼痛。这种辣椒可是很正宗的遵义辣椒，最大的特点就是猛！弄得不怎么能吃辣的丁凯手一个哆嗦，就把只咬了一口的洋芋掉在了地上滚在墙边。

季恪目瞪口呆，随即噗嗤一声，指着丁凯笑起来，“你你你！哈哈哈，你怎么不能吃辣啊！”

丁凯辣红了小脸儿，口中还有那一小块洋芋，吐也不是，不吐也不是，强忍着辣味又嚼了几下。黄洋芋淀粉充足，吃起来口感十足棒，适应了辣椒之后，搭配黄洋芋好像真是挺好吃的。丁凯遗憾地看着地上掉那两半洋芋。

第二节课后的早餐就像打仗一样，常常吃到一半就听见上课铃声响起来，所有门口或站或蹲吃东西的小孩儿就会像打了鸡血一样，飞奔着朝教室里跑。

而放学之后，学校门口的小摊贩会更多，几乎一条街都是，小孩儿可以轻轻松松的便逛便吃。这时季惺的主要任务就是防着弟弟去买那些脏脏的零食。

头一个就是“绞绞糖”。这种糖是一个中年人蹲在校门口卖的，下面是个小火炉，上面是一锅红色糖稀，粘性很大。有小孩儿要买，这中年人就用两个短短的小竹签伸到糖稀里一绞一绞地裹起一团来，拉高之后自然脱离，把两个竹签递给小孩儿，一角钱一份。小孩儿可以拿着两根小竹签继续绞，感觉特别好玩儿。不想绞了，就可以放到嘴里抿着吃掉。

还有“涮米豆腐”和“糖水”都是季家禁止季恪去买的。

涮米豆腐是凉拌米豆腐的简约版。凉拌米豆腐也是G市的特色小吃之一，颜色微黄，有特殊的米香味，切成指头大小的一条条，然后加上油辣椒、大头菜、盐菜、油酥豆、炸花生、葱花、蒜泥水、酱油、盐、味精、醋拌匀，就可以吃了！这东西属于G市小吃中的“凉粉凉面”系列，同系列的还有卷粉（米皮）、豌豆粉、凉面等等。一年四季都有，但是夏天吃最痛快。