第51章51（1 / 2）

躺在床上看了下面板，“原来五小时是一个课时，今天就直接跳中级了，早点休息没準可以早点结束学习。”她自言自语了一下, 就爬起来下楼跑步吃早餐, 回来準备烤鹹蛋黄叉烧。

九点半章滁眼底青黑, 像个丧尸一样, 耷拉着肩膀，游魂似地打开餐厅门，把上面的牌子转过去。

严暖探头出来：“来了？菜单你看一下, 然后去接水，我待会弄个茶包你泡一下。”

“哦~”章滁还是有气无力的。

“怎麽了？昨晚做鬼去了？”

严暖把桂花、山楂、陈皮还有冰糖塞到一次性纱布茶袋丢到水壶里, 出来看到他双目无神望t向对面，把水壶放到他面前, 又用手在他眼前晃了晃。

章滁是真的没睡好，“我偶像要出新专辑了, 做完预约完后兴奋得一晚上都没睡觉。”

“那你待会去外面买个咖啡吧，还有这个水壶别干烧啊！”她没多问，反而叮嘱他小心点。

“报销吗？”

“不报，谢谢。”说完，她就转身回厨房。

“今天吃什麽？”章滁拍拍有些僵硬的脸，试图让自己清醒过来，才去接纯净水煮茶。“这个茶是做什麽的？”

“你煮了之后晾凉，装满旁边冷水壶后放进冰箱，另外再烧一壶热的，温着，如果有客人来，就给他们倒一下茶。”多的就不嘱咐了，她觉得章滁应该能懂。

见章滁开始煮茶后，严暖去冰箱取出昨天腌制的那盆鹹蛋黄叉烧，给它们做了一下马杀鸡后，整齐的码进烤箱的架子上。230度开始烘烤12分钟。

再用水将麦芽糖化开，等烤完12分钟就翻出来刷一层碳水，反複三次后，第一批叉烧就烤制完成。将他们取出放在台面上晾凉。

这时候香气已经飘了出去，章滁仿佛睡醒了一样，眼巴巴的守在门口。

“我能买一条吗？广式叉烧饭也可以啊。”尤其是这香味里有一种和他之前吃烤排骨一样的果香，他敢肯定又是那种，要不就是秘方要不就是肉好！

“这个不是，这是鹹蛋黄叉烧肉，如果卖不完的话可以，等午餐营业结束的时候我会切一条当员工餐。”她今天做得多，半条肉可以片成一盘，这大概要卖20份，估计是有多的！

章滁：“定价……”他蹭一下跳回去看菜单，没再问傻话。

严暖摇摇头，继续烤第二批叉烧，这东西需要反複好几次，麻烦得很，平安把送来的鸡肉切块，又备上其他菜。

忙忙碌碌地的进行营业前的準备，等到中午12点，陆陆续续进来不少客人，不过客流量明显不多，她比较贵的鹹蛋黄叉烧肉还没售出去一份。 也没功夫在意这个了，她一直在后厨忙着制作快手菜到午餐时间结束。