第55章 绝世大厨(十三)107(2 / 2)

  宋祁越这般想过,便熟稔的先去前厅将菜品牌子挂上,随即转头钻进后厨开始处理食材。不过他昨日已经早有准备,因此这时忙活起来并不觉得慌乱,反而收拾妥当后还与阿桡坐在窗前休息了许久,直听见外头渐渐升起了喧哗之声,这才收起椅子唤阿桡前去开门。

  时至午间饭刻,酩越饭馆的门前再次人潮汹涌。

  诸多食客都聚在那处凉棚之中,或是对坐畅谈、或是饮茶休憩,看起来颇为悠闲快活。

  而在凉棚之外,竟也排了许多食客,浩浩荡荡的,瞧着很是壮观。

  这次的食客们,有的是前些日子尝过了宋祁越的手艺,心中一直念念不忘,这才再次跑来想一饱口腹之欲的;有的则是听别人说起这家饭馆便宜又好吃,特意赶在午间前来尝尝味道,以解心中之困惑的。

  总之,他们这次可不是为了那雯清姑娘才来的,而是真真切切的都为了掌厨的手艺。

  宋祁越闻此心中深觉欣慰,但后厨今日极为有限的食材,和看着已经快要虚脱的阿桡,却纷纷都对他表示了抗议。

  无奈之下,他只得踱步出门,而后在众人诧异的目光下,缓缓开了口。

  “诸位食客们午好,小店利薄人手不足,且都是我一人掌勺,因此每日供应的菜品、招待的人数也都有限。昨日未能提前告知诸位,晚间是何等状况想必也是有人知晓的,所以……”他微顿,掂着手中的木牌子,略带歉意的道,“所以在小店还未招到人手之前,每至餐时只能供应百位食客落座了。”

  此话将落,众人哗然。

  凉棚中的食客倒是没什么意见,毕竟他们来得早、捞得着,但是在凉棚外排队的食客们却不乐意了,心中都想着,全都是大热天跑过来吃饭的,凭什么后面的就啥也没有?

  于是不过片刻,队伍里有一些脾气暴躁的就开始吵了起来,甚至有些人还直接冲到了饭馆门前,一脸气势汹汹的想要直接闯进去。

  宋祁越却立定不动,脸上仍旧含带笑意。

  “诸位食客,我初到金陵城开店,厨艺能得到诸位的喜爱自是我的福分,宋某人在此感激不尽。”

  他神态自若,目光淡淡扫过面前要闯进来的大汉:“可也正是因为诸位认可我的厨艺,所以我才不能以次充好来糊弄诸位。目前的酩越饭馆只有我们兄弟二人经营,可能对于诸位而言接待百位食客并不算多,但是于我而言,想把最好的手艺呈现出来,那这便是我每至餐时能承受的极限了。”

  他言罢后退两步,弯腰拱手作揖道:“待到几日后招来新的人手,宋某人定不会再做此赶客之举,望诸位见谅。”

  这番话可谓是肺腑之言。

  人群中有不少的小女娘,闻言后羞红着脸点头,随即便同身旁的手帕交贴耳相谈,含水眸子还不断的在往他身上瞟,也不知是在说些什么。

  不过多时,终是有食客说道:“宋郎君说的对,店小人少的情况下,能接待百位食客已经不错了,大不了咱们后面的郎君的和娘子们明日早早的来,说不定就能赶上了呢?”

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