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第502章

“你说你敢为掌勺的师傅做担保，可是真的？”春喜拧着眉，俨然是一副信不过掌柜的模样。

掌柜的忙不迭点头：“小的敢发誓，我那侄儿是我养大的，与我可算是父子之情，他向我保证过，绝没有做出过背叛大小姐的事。”

这话一出口，方嬷嬷先是愣住了：“你说那后厨的师傅是你侄儿，我瞧着他有四十岁了吧。”

来此之前，方嬷嬷是见过酒楼里的人的。

做菜的师傅生的十分高大，约莫是与柴米油盐打的交道，身宽体胖，感觉能一拳头抡死人的程度，还有一把腮胡，脸黢黑。

掌柜的也不过四十来岁，怎的侄儿的年纪同他差不多？

掌柜的嘿嘿笑笑，有些不好意思道：“我那个侄儿他就是长的显年纪，实际才二十八，他平日里又不爱梳洗打扮。”说到此处，掌柜的决定为自家侄儿正名：“不过他可不邋遢，每日都整理的干干净净才开始做菜的，而且他那个一把胡子都是用布兜住的，绝不会脏了饭菜，小姐请放心。”

“他若是把胡子剃了，整理整理也是个二十多岁的年轻小子嘞，只不过乡下来的，守着银子过日子，舍不得在打扮上花钱，这才显的，与我一般大。”

话归正题，傅宁月淡淡道：“那一本菜谱，可都已经炒出来了？”

掌柜的摇摇头：“还没，咱们严格按照春若姑娘的要求，每个月推出三样新菜式，这才没过去多久，还有大半呢。”

当初望江楼关门的时候，里头的管事，伙计，掌勺师傅都被遣散。

这菜谱就是落在了柜台上的，便是前世陆芝手中的那一本，自然就落到了傅宁月手中。

望江楼的师傅听说后来离开了京城，去了哪儿傅宁月并不清楚。

但这并不代表没有旁人知道这本菜谱。