第48章 萝卜丝馅饼48（2 / 2）

她前世也喜欢吃这些面食，她住的小区外面有一家专门做各种馅饼的小店，一对夫妻开的，开了很多年。他们做的馅饼也好吃，她经常光顾。</p>

方洁笑道：“星星，你还想吃什么？告诉妈妈，妈妈给你做。”</p>

宋繁星不好意思，“妈妈，你太辛苦了，我什么都吃，你做什么我就吃什么。”</p>

“傻丫头，妈妈就乐意给你做好吃，看见你吃妈妈做的饭，妈妈开心。而且妈妈一点也不觉得辛苦。”</p>

宋繁星很感动，有妈妈真好！</p>

“妈妈，我还想吃手擀面。”</p>

方洁大笑，“好，妈妈对手擀面很拿手，后天就安排上，明天先吃馅饼。”</p>

主要是馅饼方便携带。</p>

去县城卖鸡蛋得带些吃的垫肚子。</p>

宋繁星笑着点点头。</p>

“好。”</p>

第二天早上，方洁天不亮就起来和面，白面一半放热水，一半放常温水，和好面醒着。</p>

接下来做萝卜丝馅。</p>

萝卜洗干净切成丝，撒上一把盐杀出里面的水分，切上一把小香葱放里面，撒一小勺辣椒面，烧一些热油浇上。</p>

最后把萝卜丝搅匀。</p>

一盆馅就做好了，她开始包。</p>

大铁锅抹上一层油，现在家里多的是大豆，她也舍得放油了。</p>

萝卜丝馅饼就得油多烙出来香。</p>

宋繁星又是被香味儿勾起来的。</p>

她揉着眼睛来到灶屋，“妈妈，萝卜丝馅饼好了吗？”</p>

“马上就好，去洗脸刷牙吧。”</p>

“好的，妈妈。”</p>

方洁烙着饼，心里美滋滋的，这样平凡温馨的日子真好。</p>

一共烙了二十个饼，满满一盆。</p>

端上桌，一家人围坐在炕上，一人拿着一个馅饼吃起来。</p>

“好吃！”</p>

宋繁星忍不住夸赞，比她小区外面那对夫妻做的还好吃。</p>

皮酥脆冒油，馅儿软嫩香甜，微微带点辣味。</p>

好吃得让人想哭。</p>

宋繁星想，这大概就是妈妈的味道。</p>

宋耀辉和宋耀华一句话没有说，就是狂吃。</p>

馅饼大，兄弟俩一人吃了三个，方洁吃了两个，宋繁星吃了一个。</p>

吃过早饭，宋耀辉收拾碗筷，宋耀华喂猪喂鸡，方洁和宋繁星去给宋老太婆送饭。</p>

宋老太婆现在一睁开眼就猜想大儿媳今天要给她送啥好吃的。</p>

果然，大儿媳今天又换了新花样，给她送来萝卜丝馅饼，好吃得她啊啊啊叫。</p>

家里的事解决完，宋耀辉和宋耀华上学，方洁带着女儿进城。</p>

一段时间不来，她们的鸡蛋一上来就被抢疯了，而且都是30个、50个的买，没一会儿一筐就卖完了。</p>

旁边卖鸡蛋的小商贩却一脸菜色。</p>

这母女来了，他们今天要晚收摊了。</p>

每次只要这母女的鸡蛋一来，他们准得卖到最后。