第109章 学做菜也有渊源109(1 / 2)

周子航端着一盘热气袅袅的清炒翡翠虾仁从厨房出来,一边往满桌佳肴中摆放,一边招呼大家:“来来来,大家都请坐吧,这是最后一道菜,现在齐了。”

正在客厅与简征闲聊的丁嘉嘉从沙发上跃起,第一个走过去,找了个靠门的位置坐下。

简征随后走向餐厅,问:“你不去请尚一博?”

丁嘉嘉回答:“他在阳台打电话呢。”

周焉若正帮周子航分发餐盘和筷子,见尚一博还没过来,“我去叫他,他应该快打完了。”

话音未落,尚一博已从阳台走了进来。

周子航坐在面向门口的主人位上,左侧是周焉若,右侧是简征。周焉若的旁边坐着尚一博,简征的旁边则是丁嘉嘉。

简征端起面前的杯子正要说话,发现杯子里装的是葡萄汁而非红酒,便问:“没有酒吗?”

周焉若替周子航解释:“子航酒精过敏,所以家里通常不备酒。”

尚一博轻轻瞥了周焉若一眼,心里想,这她都知道,用得着她来说吗?

周子航略显尴尬,解释道:“我本人不喝酒,所以家里也没有备酒的习惯,要不我现在下楼去买?”

丁嘉嘉立即站起来说:“我去买吧。”

简征连忙摆手:“不用麻烦了,我们就以水代酒吧,意思到了就好。大中午的,喝酒也不痛快。”

尚一博首先端起酒杯,说道:“祝贺周博士乔迁之喜!”众人纷纷响应,举杯庆贺。

周子航高兴地笑着,心中充满喜悦。

“大家都快尝尝我的手艺。”他热情地邀请道。

简征夹起一筷子翡翠虾仁,放入口中,细细品味后说:“这味道真是绝了!听周焉若说,周博士是研究生物学的?依我看,您这可是被生物学耽误了的顶级厨师啊。”

周子航笑着回应:“不会耽误的,我的很多创新菜品和食材灵感,都是在做生物实验时产生的。”

丁嘉嘉好奇地问:“这确实很特别,那做哪些生物实验能学会做菜,还做得如此美味呢?”

周子航解释道:“生物实验嘛,其实不外乎是给动物打针、解剖,还有进行体外细胞培养等工作。主要实验对象是小白鼠,有时也有兔子。”

尚一博正欲夹起一块鸡丁品尝,却听周子航提到“老鼠”和“兔子”,以及“解剖”和“细胞培养”这些词汇,不禁皱起眉头,赶紧放下筷子打趣道:“周博士,您这烹饪灵感的来源可真是奇特啊,听得我都有点下不去筷子了。”

周焉若笑道:“子航,我听惯了你说实验室里的事情,别人可不一定能在吃饭的时候听得进去。你那些生物实验室里的事情就别在饭桌上说了,要是胃口浅,就辜负了你这一桌子的美味佳肴了。”

“听若若的,那我就不继续深入探讨了。”周子航站起身,开始为大家盛汤,同时分享着他的烹饪心得:“今天我为大家准备了清汤狮子头,考虑到这几天天气燥热,我在汤里巧妙地融入了冬瓜丁,既能清热解暑,又不破坏狮子头的鲜美。”

众人笑眯眯地看着周子航,眼中满是稀奇。这位留美大博士不但亲自下厨,更是以学者治学的严谨态度对待每一道菜,不仅追求色香俱佳的创新,在食材的选择上也是颇有考究,真正做到了美味与营养的完美结合。 当周子航伸手去拿醋瓶时,尚一博也几乎同时伸出了手。由于位置较近,尚一博先一步拿到了放在桌子中央的醋瓶。他很自然地给周焉若面前的狮子头冬瓜汤里倒了一些醋。

返回