第34章 羊脚火锅，长大72（2 / 2）

　　没过一会，白玉璃进来了，把竹筒里还在冒热气的牛奶抱出去。

　　“他们已经洗完了，喝了牛奶就走了。”白玉璃说。

　　陆湛说知道了，大家都是熟人了，他们也不怕陆湛赖账不给工钱。

　　白玉璃待在他身边捧着竹筒小口小口的舔舐，不打扰陆湛做事。

　　洗干净切好的羊脚放进锅里，用黄酒姜片还有葱段去除膻味，得在灶边看着撇去上头的白沫。

　　“白玉璃，院子里扯几根芫荽进来。”陆湛吩咐。

　　“好哦。”这样力所能及的小事，白玉璃很乐意做。

　　锅里的羊脚炒得差不多后放入香叶，桂皮等大料，最好加点糖炒出糖色。

　　陆湛加了水拿来锅盖盖着，小火慢慢炖。

　　吃火锅也不能光有肉，会腻，得有点蔬菜调和着吃。

　　小药炉生了火加了煤炭，白玉璃之前没看过这种吃法，他就在旁边新奇地看，然后去搬了两个小板凳来。

　　陆湛心想，冬天吃火锅的次数绝对不会少，他得专门设计一个锅出来。

　　现在这样的不太方便。

　　陆湛把已经炖熟的羊脚倒进小锅，锅里的汤色红亮，满屋的香味能勾得人直流口水。

　　白玉璃一个吃货已经赶紧去锅里盛了两碗米饭端过来，装在竹篮里已经洗好的蔬菜也全搬过来，一会全放进去吃！

　　“要是把口水流进锅里，一会你自己全吃完。”陆湛揪住白玉璃衣领往后拉，也不怕掉锅里。

　　两人坐下，锅里满满的羊脚，吃吃再放蔬菜吧。

　　炖好的羊脚熟度刚刚好，多几分表皮会煮烂，少几分口感不够就不够软糯了，一口咬下去就能感受到浓浓的汤汁渗进了羊脚肉里，骨缝里，没有丝毫的膻味和油腻感。

　　白玉璃把自己装了鲜奶的竹筒放在一旁，以方便随时喝。他把羊脚上的肉啃完还不忘拿着骨头狠狠吸几下骨髓，吃得满足又过瘾。

　　他显然是个会吃的，啃了肉又喝奶，脸颊肉一鼓一鼓。陆湛之前给做了竹制吸管，喝得咕噜咕噜响。

　　看他吃饭能食欲暴涨，陆湛往锅里加了菘菜，粉丝，还有豆芽等，汤鲜美不膻，蔬菜吃着也很爽口。

　　这一顿热腾腾的火锅吃得胃里暖暖的，还发了小汗，都不觉得冷了。

　　两人收拾了残局，白玉璃负责收碗筷，把吃过的骨头丢出去，肯定会有小狗来叼的。

　　在院子里溜了几圈，他就被陆湛压去认字了，他都会写两人的名字了，不用再认其他的了，认了又不能吃。

　　白玉璃拿出陆湛在县城买的书：“这是什么，又有字又有图的？”白玉璃一篇一篇的翻看，不过基本都是看图，“嘿，狐狸！”

　　陆湛买这个书是想多了解自己吗？肯定是的！也没见他平时买的书是这个类型啊。

　　陆湛把卤煮弄好也烧了水，进房间就看见某个小傻子把书举高了倒着看，脸上一片迷茫，肯定也没看懂。