第96章 收地96（1 / 2）

宋冉揪四小块老面团下来，将老面放在清水里，用手轻轻捏碎。

再把面粉混合在一起，开始和面。和好的面团，放在盆里，再盖上一块湿的白麻布，放到一旁醒面。

在醒面的同时，宋冉开始准备包子馅。这次她准备了两款口味：酸菜猪肉和粉丝猪肉。

接着，将酸菜清洗两遍，挤干水分后切碎。

再把葱和姜切成碎末。

古阿婆在一旁帮忙剁肉糜。肥肉、瘦肉分开剁碎。

肉馅剁好后，锅里面加热，先将肥肉放进小锅里，炸出猪油和猪油渣。炸出的猪油可以增加馅料的香味，猪油渣也可以提升口感。

然后放入葱白和葱末炒香，将炸好的油、油渣、酸菜、瘦肉糜、葱绿搅拌均匀，这酸菜猪肉馅就完成了。

此时，粉丝也泡发好了。粉丝吸水后变得洁白透明，口感爽滑。宋冉用剪刀将粉丝剪成碎段，将粉丝肉末倒进刚刚炒过酸菜猪肉的锅里，继续炒香。

最后，撒上一把葱花，搅拌均匀，粉丝猪肉馅也完成了。

宋冉揭开湿布，面团已经涨大了两杯，“面发好了。”

宋冉古阿婆两人便开始包包子。

“你们在做啥好吃的？看我买了啥好东西！”苏笑笑的声音在门外响起。

大麦听到声音，立刻高兴地飞奔出去，一见到苏笑笑就兴奋地喊道：“甜水！”

苏笑笑笑着摇了摇头，说道：“没良心，就惦记着我吃的。”她边说边从食盒里拿出冰粉，招呼着宋荔：“小家伙，也给你准备着有。”

宋冉两人也从厨房里面出来，看到门口停着的一头驴和车上那个花里胡哨的遮雨棚，不禁惊讶地说道：“哎哟，你这是买驴了！”

苏笑笑得意地笑了笑，靠在驴车身上，挑眉说道：“厉害吧！”

“哎哟，你可真行！巧了，正好做包子，你来搭把手包包子。”

“行，我把我驴拴好。”

三人进到厨房包包子，宋荔则和大麦坐在外边搓苞谷棒子。

宋冉突然问道：“对了，你照身帖打算咋办？”

照身贴也就是这里的身份证，苏笑笑后面才晓得，原来她还没有这个。虽然说只要不出丰县，倒也用不着。

但这东西还是要备着，以后自己想置办房地是需要这东西的。

“我问了，有两个法子。一是先成亲再和离，相当于走个过场。我倒是觉得没啥，就是林世嘉要成二婚男咯。”

宋冉闻言，忍不住扑哧一声笑了出来，觉得苏笑笑的想法实在是太出奇了。

古阿婆则对这苏笑笑出奇的举动感到惊讶。

她真是老了，跟不上年轻人的想法了。

宋冉继续问道：“还有呢？”

苏笑笑淡定地说：“还有，就是有钱能使鬼推磨啦，用钱钱去疏通疏通。”

宋冉打趣道：“那苏老板得努力找钱了。”

三人有说有笑，便把包子包好了。

宋冉看着苏笑笑包的那些形状各异的包子，忍不住笑道：“咦哟，你这包子可真是千奇百怪，等下你吃自己的。”

苏笑笑毫不在意地笑道：“那说不准，反正有大麦帮我吃，嘿嘿。” 古阿婆看了一眼院子里一脸傻乐的大麦，叹了一口气，“唉，你说那个钱咋弄？”