第132章 大师级的水准132(1 / 2)

深夜,大家都差不多睡着了,余笙赶紧起来,像个夜猫子一样忙活开了。

肉已经腌制的差不多了,等会锅里放上猪油,烧开了就可以把东西炸起来了。

这个时候天热,像她做的这种五香肉是用五香粉和盐研制之后,再放锅里油炸一遍,最后出锅的。

这样比较好放置,而是可以想吃的时候就拿出来吃,不想吃的时候放在那里也不会担心坏掉。

怪味豆是用花生做的,先配置好料,淀粉之类的,最后用水搅拌成糊状,最后把花生放进去,滚上淀粉和糖,就可以过油炸了。

炸好的花生吃起来脆脆香香的,就像是以后的超市里卖的那种有包装袋的兰花豆差不多,所以叫怪味豆。

至于蚕豆糕和豌豆糕,也是很好做的,记得上辈子她在糕点厂子里上过班,所以这些根本难不倒她。

她一个人在灶屋里忙活起来,一忙活起来就会忘记时间,一想起林骄阳,她就什么辛苦都忘记了。

时间过得很快,已经不知不觉地过了两个小时。

五香肉干出锅了,怪味豆也快出锅了,闻着香喷喷的肉干和怪味豆,余笙的口水都流了一地。

好香啊,好久没做了,没想到做的还是这么成功。

怪味豆被她也捞了出来,放在了一旁,和五香肉干分开放置,等到油都控好了,她直接捏了一块肉干来吃。

妈呀,这味道,真带劲儿,不是吹牛的,就这可以看成大师级的水准。

吃完了肉干,她又捏了几颗怪味豆。

乖乖,这味道真的没谁了。 余笙吃了之后,反正对自己的手艺非常的满意,但就是不知道吃惯了好东西的林骄阳会不会也喜欢。

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