第54章 萱萱姐姐好厉害54(1 / 2)

众人闻言看向慕紫萱,她的眼眸弯弯,一点都不像紧张的样子。

“萱姐姐骗人,你明明还笑了。”

小七忍不住说道,其他人亦是点了点头。

他们现在紧张得手心都冒汗了,哪里还能笑得出来。

慕紫萱看着他们这样子,笑容更大了几分。

“萱姐姐没骗人,你们看,我手心里是不是也有汗?”

众人围上来,果然看到了慕紫萱手心的汗渍。

“无论我们再紧张,一会儿都得面对,所以小家伙们打起精神来,咱们也让大家伙看看,小孩子也一样能干成事当成掌柜。”

慕紫萱激励着大家,小一年级最大,也最稳重。

见慕紫萱这么说,第一个笑道:“萱姐姐说得对,我们年纪虽小,但只要我们认真做事,就不会比大人差。”

“对,我们绝不会比大人差。”

众人齐齐给自己打气。

很快,马车到了街上。

慕紫萱最先带着人到了珍宝居,珍宝居掌柜暂时定的是小一。

小一一进门,便学者慕紫萱教他们的样子,对着里面的伙计道:“大家都过来一下,先开个早会说说今日的流程。”

伙计是前几日新招的,慕紫萱带小掌柜们都跟他们见过,所以见到小一,众人还都算恭敬。

“见过掌柜的。”

众人行礼,小一原本还紧绷的身体,随着这一句见过掌柜的,慢慢松弛了下来。

慕紫萱站在门外,静静的等着他接下来的安排。

“今日珍宝居开业,因着之前的宣传,必定有不少人慕名而来,所以大家伙必须打起十分的精神,来招待今日的客人。若是到时候有什么差池,别说是东家,就是我,也不会轻饶,大家可都听清楚了?”

小一将昨晚背好的话一口气说了出来。

众人闻言,纷纷应“是”。

接下来,小一逐个安排众人负责的区域,甚至连突发状况的处理办法都给众人讲了一遍。

见他有条不紊的指挥着众人,没有一丝怯场,慕紫萱满意的点了点头。

其实这两日最担心的还是她,虽说这几日教了大家伙众多,大家也学得很好,可没到上场,谁也不知道会是什么情况。

将小一留在珍宝居,慕紫萱又送其他的孩子们去了其他铺子。

有了小一做榜样,孩子们还是很给力的,只是到了最后一个店铺,出了点状况。

原因是,饭店的前厅和后厨隔得远,两方联动需要伙计来回传话,可前头招呼的伙计只有一个,所以伙计便提议让后厨负责端菜的伙计,跟着帮忙传话。

可后厨的人员也紧张,负责端菜的伙计还得帮忙看着灶里的柴火,不能时常在前厅走动,所以这传菜和招呼客人就落在了跑堂伙计一个人身上。

难免分身乏术,顾虑不过来。

一时间,谁都有理可谁也不肯让步。

小六抬眼看看慕紫萱,一时间也不知该怎么办。

一众人等着他这个小掌柜拿主意,小六心中有了解决办法,可又不敢做决定。

“你们先去忙,这事我一会儿解决。”

小六先让众人退下,犹豫片刻,这才开口问慕紫萱:“萱姐姐,我能再加一个伙计吗?” 店中人手不够,最好的解决办法自然是加人。

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