第217章 最低线完成任务217(1 / 2)
“你还不动手?”</p>
王胖子见洛小音成功了,一巴掌拍在武小若头上。</p>
一个能成,总不能另一个不成吧?</p>
武小若无语的也开了锅,他的刀工比洛小音更快,毕竟,他练枪的。</p>
翡翠云蔬这道菜是切片,但他全都切成了丝。但,那些丝并没散开,整体看着还是片,这就让人诧异了。</p>
这样的就不适宜大火翻炒,他直接旋锅,以颠锅的方式翻动。</p>
火自然也只用了中小火。</p>
各种调料下去,难得的跟之前做的不一样了。</p>
第二锅,也是同样的方式,但他加醋的时候多倒了一点。</p>
众人抽了抽嘴角,不知道他为什么要把好好的菜弄酸。</p>
然而,在起锅的时候,他们竟然又觉得那酸味儿很开胃,惹得他们都饿了!</p>
有这个想法,那些人瞬间愣住。</p>
他竟然也一次成功了!</p>
所以,他们之前干什么去了?</p>
还是说,之前是在糊弄他们玩?</p>
但,就算糊弄,谁能连做十道一样的菜?</p>
属性味道都一样!</p>
王胖子有点意外的看了看他,这一刻,他对自己的教学产生了怀疑。</p>
一个歪了不算事,两个都歪那就是大问题了!</p>
现在,两个又都掰了回来,这其中没点关系,打死他都不信!</p>
他又看向了洛小音,见她开始选用同种食材做五种不同做法的同属性食物,很期待她会选什么。</p>
然后,他就看到她拿了一块豆腐出来。</p>
切掉老皮,刷刷刷就切成了丝,放入沸水中一煮,就在水中绽放成一朵洁白的千丝花朵,丝毫看不出它只是一块普通豆腐。</p>
“小姑娘倒是会投机取巧。”有人认出了这是‘文思豆腐’的制作方法,但她没加别的,就单纯一朵豆腐丝花,也不能说她抄袭菜品。</p>
“那也得有那个刀工才行吧?”也有人说了句公道话。</p>
文思豆腐考的就是刀工,不然豆腐丝切断了,一下锅就成不了花。</p>
对刀工要求可谓是相当的严格。</p>
洛小音才不管他们,见第四个任务完成,继续拿豆腐,开始做第三个任务。</p>
煎炸烤炖蒸,豆腐都是不错的美味。</p>
煎豆腐,炸豆腐,烤豆腐,炖豆腐,蒸豆腐,按照做法,属性无论如何都会有点偏差。</p>
洛小音想了想,煎豆腐切成片,炸豆腐切成块,烤豆腐切成稍厚的片,炖豆腐直接掰烂,蒸豆腐也差不多,然后炖蒸的上锅,她开始煎豆腐。</p>
听着油滋滋的声音,她闻着豆腐的清香,慢条斯理的煎着。</p>
火直接开到最小。</p>
豆腐表面金黄后,她直接出锅。</p>
这煎豆腐就做完了。</p>
炸豆腐块,就是一锅油烧热,然后小火炸至金黄捞出。</p>
烤豆腐就更随意了,架在炭火上就直接烤,油都没刷一滴。</p>
这一番操作,会厨艺的和不会厨艺的都懵逼了。</p>
好像,她做了菜,但是,她好像又没做。</p>
最后的清水炖豆腐和清蒸豆腐出锅,所有人都沉默了。</p>
五道不同方法做出来的豆腐,属性确实都一样了,但,怎么就那么不对劲儿呢?</p>