第78章 078佃户（1 / 2）

　　想要有高贵的身份，又要保证活质量，基本上都会走这一条路。

　　所以江文珠就是按照他们大多数人走的路，把产业挂在了管家蔡运生的名下。

　　而掌柜的杨路达，这是安排了酿酒房里面的一切事宜，并且还跟铺子里面的江文珊相互交接，是的，现在就放铺子里面的生意是江文珊在管着。

　　因为她自认为是长女，想要在挣钱这方面多多出力，二来他也确实口才很好，心很细，足够八面玲珑，有能力管好铺子里的事情。

　　最开始的时候是林氏跟江文珊一起管着的，现在林氏已经从酒坊里面解脱出来了，江文珊一个人就一个把所有的事情处理好。

　　江文珊的能力很出乎江文珠意料，原本她去铺子里面做事的时候，胆子很小，但是就因为是长女，觉得自己应该帮母亲的忙，不能把所有的担子都给妹妹挑着，得让姜文珠轻松一点，于是硬着头皮上了。

　　后来做的多了，见识了各种各样的人，又有江文珠在一旁鼓励她开导她，加上铺子里的生意越来越好，那种每天过得充实，每天有沉甸甸的铜钱入手的感觉，让江文珊逐渐抛弃了胆怯，慢慢的放开自己，到最后彻底的爱上了这种忙碌充实有意义的生活。

　　江文瑚和江文宝，也会来铺子里面帮她，而且每天至少帮两个时辰，用江文珠的说法就是，人不能跟社会脱节，要懂得劳动的必要性和劳动的重要性，不能够只享受生活，而不为生活奔波，这会让人忘了生活的本质。

　　其实说的那么高雅，也就是人不能太懒，太懒了，就会感觉不到生活的艰难和快乐。

　　所以即便家里的近况好了很多，能赚到很多钱，完全不用为钱发愁，但家里面的孩子，都要很勤快的做事。

　　其实，家里面的酒存量很多。

　　为了保证送到边关的酒不断货，他们每每在收果子的时候都会多收一些，多样一些，反正人手足够。只要做好了就不卖出去，让市面上的就保证在一定数量之内，不知道乱市场的供应量，那么多酿一些酒，又有什么关系呢？

　　更何况工人们酿酒拿钱，拿到的工钱是多还是少，跟他们酿酒数量有关，为了多拿工钱，工人们酿酒的积极性可是很高的。

　　除了每个月固定给边关送酒，林氏他们还要在县里面再卖一些酒，当然卖的数量不多，这也是为了藏拙的意思。

　　“姐，你现在要用麦子酿酒，那这个麦酒好喝吗？”江文延问。

　　“这我怎么知道呢？”江文珠笑道，“反正就是试试，粮食酒应该都挺好喝的，应该不会比果酒差。”

　　其实酿还想酿一酿高粱酒，米酒，玉米酒，青稞酒……可惜这些植物要不然要不是中的数量不够多，要不然就是没有。

　　也就是小麦这种东西和小米大米可以试一试。

　　而之所以选择小麦，是因为小麦的用途比较多，不光可以酿酒，而且还可以做馒头、包子、面条，还可以做麦芽糖。

　　所以他选择多多的种小麦，想要用小麦加工制造出更多可以吃的东西。他们家如果只卖酒的话，挣的钱还不是够多。