第三十八章 赶海38(2 / 2)

这海蚌还真的大,刘迪舟先是站在外面将蚌肉与蚌身分开,割着割着就只能爬进去割了。“成何体统?成何体统?”曹谦看着刘迪舟钻到海蚌肚子里去割肉,觉得有违儒家祖训。“成何体统?”周军医回头白了他一眼,说道:“到时你吃肉又成何体统?”“你——?”曹谦很是气愤,不知道说什么好?“说吧!这肉你是吃还是不吃?”周军医问曹谦。“你———?”曹谦再次无话可说,只好妥协,“吃!”他要是说不吃,恐怕到时这周老头还真不让他吃?足足割了半个时辰,刘迪舟才将海蚌的上面部分的肉、壳分开,他一身油腻从蚌壳里钻了出来,“拿盆来!”下人连忙进房搬出好几个木盆来,刘迪舟又钻了进去将蚌肉一块一块割了下来。这海蚌太大,不一会儿,几个盆就装满了。刘迪舟又对围观的百姓说道:“诸位乡邻,你们想吃肉的快去家里拿盆过来,见者有份。”众人一听,立即纷纷跑回家去拿盆。老曹也打算回家拿盆,被周军医一把扯住,“你会做吗?”曹谦摇摇头。周军医指指刘迪舟家,诡秘一笑。曹谦会意,笑着点点头。

刘迪舟在海蚌肚子里割肉,割着割着割到海蚌的胃了,他小心割开胃,眼前一亮,海蚌胃里居然有颗小鸡蛋般大的珍珠,发财了!发财了!这么大的珍珠!他这一世包括上一世都没见过。这海蚌没有一千年也有好几百年,莫不是海蚌精?可惜了!他顾不上手油腻,连忙将珍珠放进衣服贴底的衣兜里,生怕旁人看见。顾不上脏,他又到海蚌的胃里翻了半天,再也没找着第二颗珍珠,只好作罢。他将海蚌胃扯了出来,将脏物倒在地上。他将刀还给屠夫,告诉他将剩下的肉分割给乡亲,屠夫看了半天,总算掌握了方法,他依样画葫芦,爬了进去开始割肉。“别把这壳弄坏了!这壳我要的。”刘迪舟高声对屠夫说。屠夫点头答应,继续割肉。

刘迪舟喊了一个兵丁去盐城接岳父过来吃晚饭,自己回家洗澡换衣服去了。等他洗完澡,换了衣服,藏好那珍珠出来。客厅里,周军医正一本正经的替朱子真把脉,曹谦也一本正经的与崔婉儿谈诗论词,一看就是俩蹭饭的!刘迪舟没空与他们废话,他转进厨房教下人们做这蚌肉去了。

用盐将蚌肉搓柔了无数次,清洗了无数次,再将蚌肉割成细条。在院子里架起几口锅,烧水将蚌肉焯了下,捞起切成肉丁,再放进锅里,加佐料,加水,盖上木盖,继续加火煮。那时代没有高压锅,刘迪舟搬来几坨百十来斤的石头,分别压在锅盖上,吩咐下人,待得锅里水开就改小火慢炖,一个时辰后停火待用。

做完这些,刘迪舟又将家里的其他菜拿出十几份加工,他知道这回又是好几桌!再说准岳父第一次来家里吃饭,也不能太寒碜。

傍晚时分,盐城过来好几辆马车,崔六爷也不讲客气,将大大小小的骨干全带了过来,顺带拖了一车物实当进门礼。刘迪舟没时间看那车物实是何物?命下人拖到后院去了。严瑾与宋襄自崔六爷接管盐场,两人就搬到夷城来了。偶尔去盐场办公,晚上回夷城住。他们是刘迪舟这里的常客,不用请也会自己来。还来了几位不速之客,朱家三兄弟不请自来。原来朱子真听曹谦吹嘘刘迪舟做的菜吃得让你想吃掉你自己的手指头,没止住好奇心,忙叫丫鬟骑快马叫来三位兄长。

整整三桌,待得客人坐好,刘迪舟的蚌肉也收汁上桌。幸得他做了准备,备足了菜,不然还真收不了场。

刘迪舟的菜还真不是吹出来的,确实好吃!崔家与朱家那些没吃过他菜的人,都赞不绝口,只有那曹、周两老头,低头猛吃蚌肉,闷声发大财!崔婉儿吃撑了,朱子真也吃撑了,曹氏生怕朱子真吃出问题,一再嘱咐她少吃点。

就在众人觥筹交错,吃得正起劲时,外面传来砸门声。谁?这么大胆!居然砸门?下人忙起身去开门,一看是几个乡邻。刘迪舟不解,问他们何事砸门?乡邻里几个胆大之人上前指责刘迪舟害人,骗人吃蚌肉,那肉不但腥,根本吃不动!有几个乡邻吃了蚌肉,都开始呕吐了。居然有这情况,不可能呀?这里在坐的都好好的,为什么偏偏他们吃了蚌肉呕吐呢?刘迪舟忙与周军医去看,不看不知道,一看吓一跳!刘迪舟只是将肉分给他们,忘了将清洗和烹饪的方法告诉他们。他难为情地挠挠后脑勺,命下人将自家的茶叶拿出来,烧开水泡浓茶给那些呕吐之人,要他们喝下浓茶连茶叶也一起嚼了吃了。那些呕吐之人喝了浓茶又将茶叶也吃进肚子,感觉好多了。刘迪舟又问下人,家里的蚌肉还剩多少。“没了!”下人难为情回答,这蚌肉太好吃了,已被他们偷吃光了。

刘迪舟回到家里,见母亲那桌上的蚌肉还有大半盆,毕竟女人的食量有限,加上曹氏的严格控制,女人们都只吃了一点点。刘迪舟端起那盆蚌肉来到大街,“有没有胆大的,来尝尝!”乡邻中肯定有胆大的,不然谁敢去砸刘迪舟家的门?一小伙子上前用手抓了块肉吃进嘴里,没吃几下,又准备去抓第二块肉。刘迪舟阻止他再吃,问道:“好吃吗?”那小伙子嘴里还有肉,不能说话,连连点头。“吃完再说。”小伙子吃完肉说了声,“好吃,太好吃了!”“下一个。”刘迪舟又喊下一人来尝。就这样一个接一个,一盆肉顷刻吃完,众人纷纷点头,称这肉太好吃了!“明天!”刘迪舟也没空跟他们多解释,他接着说:“明天我让下人教你们如何清洗和做这道菜。现在散了吧!”围着的乡邻正准备离开。“慢!”有人在刘迪舟背后说话了,刘迪舟回头一看,是岳父崔六爷。他不知道他要说什么,侧身让崔六爷走到前面来。“各位乡亲!”崔六爷慢慢说道:“这城是我崔家筑的,当年我们崔家来这里筑城,原本没打算筑这夷城的,是他———。”崔六爷指指刘迪舟继续说:“我女婿刘肥说,外面战火纷飞,生灵涂炭,肯定有很多难民居无定所。为了给逃难的难民一安居的地方,我们才多筑了这夷城。你们———。”崔六爷顿了顿,继续说道:“你们逃难至此,我们提供房舍和食物给你们。这些全因我女婿,你们才在此安居乐业。可是你们———”崔六爷语气加重,“却毫无半点感恩之心!同样的蚌肉,我们吃了没事,你们因为你们的厨艺不行,做不好菜,却来怪我女婿!是何道理?鉴于你们今晚的行为,我虽然无权决定你们的生死,但我可以将你们驱除出我的城池,让你们继续逃难去。”崔六爷停止讲话,看着那些人。那些人听了这些话,马上意识到自己的鲁莽,有人立即跪到地上,纷纷言语,“我们错了!我们错了!”崔六爷看了看跪着的人,“凡今晚砸门者,从明天开始,来刘家做一个月的苦力,倘若让我发现有一个人没来,我就将你们全部驱赶出我的城池。”崔六爷讲完话,也不去管那些跪着的人,自顾回身进了房。刘迪舟平常与这些乡邻随便惯了,根本不觉得这砸门是什么大事?他不知道岳父为什么要讲这些话,他示意周军医和曹谦劝那些跪着的人回家,自己转身陪岳父去了。

“你们也真是———。”曹谦说道:“有什么不能明天说,明明知道我家先生今晚有贵客。”“唉!我们也是看见家里人呕吐才着急的,所以鲁莽砸了门。”那跪着的人中,年岁大点的一人说道。“人要感恩!”周军医冷冷说道:“我家少主给予你们的还少吗?”他也觉得这些人这次做得过分了点。“回去吧!都回去吧!”曹谦喊道。

朱家三兄弟吃饱喝足,告辞回家。刚开始崔六爷还打算在刘迪舟这里住一晚上,现在没这心情了。由于晚上行路不方便,就留下崔婉儿在刘家住下,崔六爷带着下属也告辞回了盐城。一场好好的宴会,就这样搞得不欢而散!

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