小区盒饭,个个都赞![美食]_分节阅读_第37节(2 / 2)
“也不完全是啦, ”陈楚摆摆手,“我是想着天气冷, 正好带家里老人长辈去享受享受……结果小园她们听到了也想去,就一块儿了。”
说着她打开手机找到联系人, “问问周思逸要不要带他奶奶去玩玩!”
姜宜的目光虚虚落在陈楚打字的手指上,心里更多了几分期待。
“搞定!”陈楚打了个响指,动作迅速拉出个群,“我先把你们都拉进来统计一下人数,看怎么来回比较方便,咱们目前暂定三十一号晚上过去,三号晚上回来,你先想想要收拾些什么。”
陈楚一个人嘀咕着计划安排,有条不紊地发在群里,姜宜跟着看群聊,上边的人数从单位数变成双位数,最后停在13,全是她认识的。
没多久外卖到了,姜宜拿进来,看她依旧在专心做计划,提醒道:“螺蛳粉到了,先吃吧,还要忙什么我来。”
陈楚点点头,跟着坐到了餐桌边,“没什么要忙的,就是联系一下温泉山庄那边订房间,来回的问题跟群里人商量商量就好了。”
吃上了念念不忘的螺蛳粉,但并不饿的陈楚动作变得从容起来,仿佛之前那个馋螺蛳粉的人不是她,还有空跟姜宜打探感情状况。
“哎,你跟周思逸现在是什么情况啊?是不是已经……嗯?”她促狭道。
吃的还堵不住她的嘴!姜宜无奈,“你想多了,还没复合呢!”
她啧啧两声,“周思逸不太行啊,要不我给你介绍个新的怎么样?又高又帅还有腹肌!”
见姜宜不回答,她又点开聊天软件,戳进某个人的朋友圈,翻出几张照片来,直往姜宜眼前怼,证明自己所言非虚。
姜宜不为所动,陈楚又翻了翻,找到另一个人,“这个呢?专情小狼狗,可纯了!跟我说话还脸红呢!”
脸红指不定是因为什么呢,姜宜感觉再不说点什么,今晚上没个消停,于是赶紧道:“好了好了,我俩的事你不用操心!赶紧吃吧!”
陈楚嘟囔几句,话里话外都嫌弃周思逸行动太弱,不过也没再揪着这个话题不放,吃过东西把行程安排敲定,陈楚回去后姜宜就开始收拾东西。
那温泉山庄什么都有,姜宜只带了些必须的衣物,还有充电器耳机这种零零碎碎的物件,用个大行李包装起来还有不少空间。
手机响个不停,是刚才拉的群里在发消息,姜宜跟着聊了两句,往行李箱里补充了几个没想到的东西,退出聊天框才看到十几分钟前肉摊老板给她发了消息,于是回了过去。
虽然没及时收到她的回复,但肉摊老板已经把事情一股脑发过来了,主要是问问她要不要牛肉,要的话就给她留,底下是目前还剩的部位。
圈了红圈的是被订下的,姜宜挑了挑,选了蹄筋和里脊,蹄筋分量少,留着自己吃,里脊还有个三十斤,明天用来做菜。
把钱发过去,姜宜琢磨着明天做什么菜,正好还没躺下,干脆去了趟厨房,冰箱才开了条缝,浓烈的香菜味便紧随其后冒了出来。
“好家伙!谁家香菜带家属移民了吧!”姜宜惊叹,面前三层全被绿色覆盖,怪不得味道浓郁,这是为她刚买的牛肉特意长的是吧……
这么多香菜一道菜也做不完,姜宜不死心地扒拉几下,发现后边放着的是长豆角后压力骤降,两道菜搞定,下层还有新的肉骨头炖汤,菜单齐了!
安心睡了一觉,去市场拿牛肉外加补充菜量,回来就开始处理食材了。
新鲜的牛里脊切成薄片,加生抽和少量胡椒粉,再往肉里挤些许柠檬汁,淋上一圈食用油开始腌制。
香菜洗净切段备用,豆芽筛掉大部分绿豆壳沥水,再把炖汤配的萝卜切成块,准备好要用到的辣椒圈姜蒜片和小葱段,灶台的温度慢慢升了起来。
牛肉炒太久很容易老,她们准备的份量又大,姜宜便直接分成几次炒了,油烧热放鲜椒姜蒜翻炒出香味,倒入适量牛肉片,看到牛肉开始变色了,她眼疾手快地往里加调味,只简单的盐和鸡精就足够,香菜最后放下去炒到变软就可以盛出来了。
这边菜出锅的同时,段婷和陶青青正坐着公交车往租房这边回来,她俩去隔壁市景区玩了几天,这会儿头靠着头休息,明明行程一点儿也不紧张,回来却感觉阵阵疲惫袭来,在车上晃得只想睡觉。
“好饿啊……”陶青青轻声呢喃,透过公交车行动发出的嗡鸣声准确传达到了段婷耳朵里。
“再坚持坚持,我们直接到利民小区附近的公交站下车,我可太想店主小姐姐做的饭菜了!”段婷摸摸早已经开始抗议的肚子,不愿回想最近这几天的伙食。
她们特意按照网上的攻略在景区选的店,结果并没有多好吃,昨天晚上更神,在店里点了个名字花里胡哨的套餐,一上来全是素,段婷当时觉得两人脸都绿了,将就吃完这顿,她们就头也不回地走了。
忍着饥饿到了熟悉的街道,段婷一改有气无力的样子,拉着蔫巴的陶青青下了车,直奔利民小区。
“哎哟!”
段婷只顾拉着陶青青往前走,却感觉两人连接处突然传来一阵拉力,回头才看到陶青青和个陌生女孩撞到了。
“青青你没事吧?”段婷不好意思地松手,见陶青青摆手转而看向那个女孩,“你还好吗?”
对上女孩明显憋气的表情,段婷吓了一跳,“对不起呀姐妹!我们赶着去吃饭没注意,你有哪里受伤吗?”
“又不是没看见,我能有什么事……”女孩低声抱怨。
“什么?”声音太小,段婷没听清问道。
女孩显然还憋闷着,只道:“没事!”
“那我们……先走啦?”段婷指了指利民小区的方向,见女孩没什么表示,拉着陶青青快步离开,这点小事她压根没放在心上,到了店里就更专心了。
“好香啊!是肉的味道!”两人排在队伍末尾,看不到里面的菜,段婷夸张地吸了口气,以此来驱散昨晚的阴影。
陶青青重重点头表示认同!
熟门熟路地打过招呼买好饭,段婷连声催促陶青青去空位坐下,两眼放光地开始干饭。
香菜牛肉泛着油光,肉片表面还挂着少许被炒出来的汤水,微微酱色让牛肉看起来更香了,段婷往嘴里塞肉,发出满足的哼哼,不是她说,店主小姐姐也太会炒菜了吧!
牛肉片嫩得出汁,像在锅里滚了一圈就盛出来了,偏偏还尝不出肉腥味,只带着些胡椒淡香和姜蒜增添的风味,而香菜和牛肉混合后味道反而变得柔和了,特殊的香气裹着牛肉,让人尝过就难忘。
两相对比之下,陶青青就显得犹豫了,她遇到了一个问题,她不爱吃香菜啊!即使以前尝试好多次,陶青青依旧没能适应香菜的味道,于是纠结着先吃了干煸豆角。
切成半个手指长的豆角带着发皱的表皮,焦绿色使它从没食欲的青菜,变成了看上去不错的素菜,其间点缀的干辣椒段又增加了说服力。
豆角甫一入口,舌尖先品尝到了丝甜意,咬开后更让人确定这丝甜不是错觉,被大火烹饪过后,像多了层保护壳,同时也将甜润的滋味锁入内里,只等咬开那一刻迸发。
干辣椒的辣味接近于无,不过是给豆角做了陪衬,也让外表的迷惑性更强了些。
她专注于吃豆角,对面的段婷已经注意到了盘里还没开动的牛肉,筷子直接伸了过来。