小区盒饭,个个都赞![美食]_分节阅读_第24节(2 / 2)
方文芳没注意到同事的动作,感觉味道有些大了,干脆端着盒饭找了个没人的会议室坐下,安静地享受美食。
土豆片勾得她的筷子往那边直偏,红亮的色泽引得人食指大动,第一口是辣椒面和孜然联合起来的味道,这个组合让人吃什么都觉得跟肉一样香,土豆表面炸出均匀的淡焦黄色,在其他颜色的掩盖下只留下微微隆起的表面能看出几分端倪。
在放置过程中,土豆外壳的脆度慢慢消失,只有咬下瞬间感受到的轻微阻力提醒着进食的人,里头则是不变的浅淡颜色和绵润的口感,外层刚入口是稍微带点儿咸的,然而与内里碰撞后又觉得味道恰到好处。
香辣的风味塞上一口米饭,再喝口酸甜的汤,搭配起来中和掉了土豆和米饭干巴的体会,牙齿又觉得顺畅了起来。
方文芳清空了嘴里的食物,青椒酿肉成了下一个幸运儿。
她先让青椒段在酱汁里滚了一圈,浓稠的芡汁使汤顽固地扒在表层,吃起来更多了点儿汁水充盈的丰富感,裹着肉末的青椒软中带点点儿脆,是和肉不同的口感,青椒没了辣气,咀嚼间分泌着浅浅甜意。
肉末则完全不用费牙,只是把青椒咬开的功夫,肉末已经跟着破裂的青椒碎开,口齿间能尝到些许姜味,却完全不带颗粒感,提香的同时肉也没了腥味,只剩下食材焖煮出来的酱香味,下饭极了。
平时食量才大半碗饭的方文芳在不知不觉间又把盒饭吃完了,她摸了摸有些凸出的胃的位置,一边想着她要保持身材下次不能再这么吃了,一边又恨不得再来一份留着晚上吃。
“唉,要是身材和食量能兼得就好了……”方文芳惆怅地想着。
她甜蜜的烦恼并不为姜宜所知,大概是昨天的开门红起了效果,今天外卖平台上的单子多了好几个,多出来的都是新客,没再出现昨天那样一个账号订七份的情况。
姜宜忙碌之际,有小区的食客发现了什么,问道:“小姜老板,你还请了人过来搞宣传啊?”
这话说得没头没尾的,忙得脚不沾地的姜宜给了个疑惑的表情,“什么人?”
食客往外一指,“喏,那两个人在外边待了有十分钟了,还举着设备嘞!”
第36章 腊肠炒饭
姜宜顺着食客手指的方向看过去, 还真有俩人在看店里的方向,发现姜宜的视线后,两人寻常地笑笑, 在她的注视下转身离开了。
总觉得有点奇怪啊……姜宜凝眉收回目光, 但已经错过了探究的时机,只能先把这事放到脑后。
……
金溪市高铁站, 作为省会城市, 金溪北站和金溪市的机场是市内人流往来最频繁的地方, 再加上金溪市还有不少著名景点存在,外来的游客更是数不胜数。
段婷和陶青青顺着人流出了站,在高铁站大厅里站定了,一人拿着手机,一人东张西望搜寻标志牌上的指示。
“天啊, 金溪北站也太大了点,我查了下出租车,不知道在哪个位置啊!”
由于每个高铁站的布置不太一样,两人刚下了高铁就两眼一抹黑,手里的攻略还没派上用场。
陶青青指着刚看到的标志牌,“婷婷,要不我们去坐公交车吧?从西出站口出去就是公交站台,还挺方便的!”
段婷抬头看了眼西出站口的位置,从这儿就能看到公交车们有序离开站点,比起没影子的出租, 近在眼前的公交车倒是个不错的选择了。
她又开始查路线,“你拉着我点, 我看看咱们坐哪路公交车最快。”
两人拖着行李箱往出站口走,她们的旅行计划已经进行了三个月之久, 因为工作比较自由,所以采取的是旅居的形式,在每个经过的城市从容地住一个月,能很好地体验到当地的风土人情。
这次之所以来金溪市,是因为段婷在网上看到的一段视频,一个不怎么出名的美食博主发布的探店视频,那家店给人的感觉很有烟火气,所以两人一个冲动就直接行动了。
“利民小区……金溪大学……出来了!”段婷举着手机把上头的路线念了出来,“咱们这儿离金溪大学只有十二公里,不用转车,165路公交直达!”
“这么方便啊!那咱们来坐公交车是对的!”陶青青高兴道。
这次两人定的住的地方锁定在大学附近,一个是吃的多,另外就是交通也方便。出发之前段婷已经查过大学附近的小区,她们一致更倾向于利民小区,但小区内部出租的房子不多,而且也不短租,所以只好退而求其次租到了利民小区往东的高层小区,好在还是离得近的。
两人坐着公交车晃晃悠悠了半个多小时到了地方,跟房东交接了房门钥匙和出入小区的门禁卡,便迫不及待地照着地图导航去往利民小区那家连招牌都没有的店。
“听说这里的炸鸡不错,下次出来可以买点回去尝尝!”
“我们晚上去夜市吧?我想吃铁板大鱿鱼!”
两个女孩叽叽喳喳地讨论着接下来的伙食,手机上传来导航提示已经到达目的地,段婷先看了眼手机,然后很快找到了小区入口。
“从这儿进去!”才走到路口没两步,段婷指着二栋的门面,“就是这里!跟津津拍的一样!”
这么顺利找到位置,两人都有些激动,又因为早过了饭点,已经饿得前胸贴后背。
于是姜宜把空菜槽们端出来准备清洗的时候正对上两双灯泡似的眼睛。
“你们是……”姜宜迟疑了,比起吃饭,这两位看起来像来要债的呢。
“店主小姐姐你好啊!我们是来吃饭的!”段婷热情道,陶青青附和点头。
“嗯……”面对这么热情的态度,姜宜停顿了几秒。
那两人移下目光看到她手里的大菜盘子,失望简直溢于言表。
“啊,菜卖完了吗?”段婷摁亮手机看看时间,发现都快两点钟了,顿时没了精神,“特意想过来打卡来着……”
伴随而来的,还有两人不安分地开始闹腾的肚子。
姜宜的视线可疑地扫过她们肚子,两个女孩用手遮了遮似乎觉得不好意思,她想了想,“锅里还有饭,要不我给你们炒两碗饭吃?”
“可以吗?”听说能吃炒饭,段婷立刻露出眼巴巴的表情,得到姜宜肯定点头的动作后,两人一秒也没耽搁,直接进店坐下了。
这也太迅速了,姜宜失笑,放下手里的菜槽,给两人炒饭。
米饭是今天现蒸的,虽然已经冷了,但还带着新鲜饭独有的水分,做炒饭其实不是特别好,想着反正炒不成粒粒分明的样子,姜宜干脆一改往常的流程,先把饭盛出来放到盆里戴上手套给抓散了。
然后再放蛋黄和油抓拌开来,蛋黄的颜色均匀地裹住米粒,显出金灿灿的黄色,油也让米粒们不再黏合在一块,挺漂亮的。