小区盒饭，个个都赞！[美食]_分节阅读_第19节（2 / 2）
第28章 卤香把子肉
位于小区里的门面就这两个, 跑腿再怎么找不到地方也不至于看错，他到了店面门口，探头探脑道：“这里是那个姜姐的店不？”
姜宜还确认了下, “你是送金溪大学男生宿舍的单吗？”
那跑腿明显打起了精神, “对的对的，我这边顾客说要六个盒饭, 麻烦你快点打包, 我刚在外面转了好久都没找到地方。”
他边说话边打量着这两间不大的门面, 他干跑腿这么久还是第一次接到这个店的单子，虽然也可能跟之前他的跑腿范围不在这一片有关系。
小门面，但卫生情况看着还可以，在这儿吃饭的人也不少，起码隔壁四张桌子都坐了人, 应该味道也还可以？
反正闻着特别香，跑腿知道这家店的价格，拿了六份饭出了店面又折了回来，咬咬牙道：“老板你给我留碗饭菜吧，等会我送完餐就回来吃！”
老板打菜的时候他一直看着，每样菜都打了挺多，就当吃顿好的了。
取到了餐后面的路程花费的时间就短了很多，跑腿卡在派送时间内险险送到，冷风飕飕的天愣是出了身汗。
好在顾客们没有计较的意思，拿了盒饭探了探温度, 赶紧转身往宿舍走，“凉了凉了要凉了！”
冯阳提着盒饭三步并作两步走, 到三楼回了趟宿舍，把他和同个宿舍程洪涛的饭放下, “涛子，我去给老赵他们宿舍送饭！”
“得嘞！”
程洪涛把他的饭放到他桌上，拿着自己的盒饭回座位先吃着。
饭盒难掩把子肉的卤肉香味，他迫不及待揭开盖子，大片的卤肉憋屈地躺在饭盒格子里，上面还铺着切成段的兰花豆干，浸润汤汁以致于颜色改变的大青椒，以及几颗浅棕色的虎皮鹌鹑蛋。
要不是看着今天的菜单流口水，他们也不至于那么想吃盒饭，盒饭到了面前，程洪涛更加庆幸他们没错过这顿饭，这比吃食堂可好上太多了！
程洪涛扒拉开上边的菜，冲着把子肉下了手，炖得耙软的把子肉一夹就分家，留下一层带皮的肥肉和点点宽的瘦肉，他直接一口全塞嘴里了，炖卤的做法去掉了大半肥肉的腻感，咀嚼间再塞上一口饭，就像汤汁一般化开在饭里，唯余皮的软糯。
肥瘦相间的那块吃起来更香，可口的瘦肉单吃久了会觉得干，二者混合在一块儿变得更加适口，既能吃到更持久的卤香，也能感受到猪肉独特的滋味。
即便觉得腻了，脆嫩爽口的豆芽也能带给新的感受，微微的酸味让这个脆度更显著了些，清空嘴里腻味后，留下些许开胃的感觉。
程洪涛吃得吭哧吭哧，连门口传来开锁的声音也不为所动。
“我靠，老程你怎么背着我吃独食啊！”
来人吵吵嚷嚷，宿舍里已经满是把子肉的味道，他才呼吸了一口宿舍的空气，肚子就跟着抗议起来。
“什么吃独食？”程洪涛嘴里不得空，说出来的话都含糊得不行。
张博正是饿得不行，他点的外卖在送的路上洒了，气得他懒得再点新的，干脆回宿舍打算睡一觉先，结果平时空空如也的宿舍竟然有人在吃饭，简直不可饶恕！
他跨大步走到程洪涛边上，一眼就看到了他饭盒里的菜色，不仅荤素都有还有汤？
“你这伙食也太好了吧？给我来点！兄弟我要饿死了！”
张博二话不说抢到了程洪涛的筷子，又趁他来抢筷子之际坐到了他位子上，好不容易坐下来，他抓紧时间塞了好大口饭，又夹了两个鹌鹑蛋，咬了口青椒。
“你少吃点！”程洪涛终于咽下了嘴里的饭，被挡在外面急得不行，“别给我吃完了！我都还没尝过味呢！”
张博噎得直翻白眼，囫囵嚼了两下咽下去，也没品出多少滋味来，只靠回味感觉到这菜味道不错，眼看着程洪涛要急，张博最后挖了口饭，塞了两块油豆腐匆匆跑开。
兰花豆干吸饱的汤汁随着牙齿的碰撞被尽数挤压出来，张博明显感觉到嘴里爆汁的动静，这回他尝到了菜的味道，惊喜得睁大了眼睛。
不知道是不是因为饿了，他觉得这菜味道比他前两天下的馆子还要好，吃完这两口饭反而让他更觉得饿了。
然而程洪涛已经有了警惕性，吃饭的同时不忘护住他的饭盒，发现张博有凑过来的嫌疑就端着饭盒随时准备躲避。
“至于这样嘛……”张博悻悻地摸了摸鼻子，想到没吃上的把子肉，退让了一步，“那你告诉我这是在哪买的？我点个外卖吃还不行吗？”
程洪涛把手机解锁扔过去，让他自己在列表里找那个订餐群，“姜姐家没有外卖，只能点跑腿，你先进群问问还有饭没吧。”
张博翻了翻，发现自己舍友在群里还挺活跃，不仅是他，冯阳也在里头，“好啊你们两个，有美食吃不分享是吧？”
程洪涛翻了个白眼，“早叫你你不进群，现在怪我们了……”
张博回想了几秒，还真发现是他自己的锅，现在没时间懊恼，他用程洪涛的号把自己拉进去后当即发了消息询问，得知还有饭菜后立马点了个跑腿。
坐在店里吃饭的跑腿手机又来了单子，他看了眼地址，发现跟上一单位置一模一样，他自然地放下手机，正好时间很够，他先吃完再去送也来得及。
要跑腿来排名的话，今天的菜他最喜欢的是海带扇子骨汤，其次才是把子肉，为什么呢？
他一天到晚在外面跑，骑着小电动风又大得很，吃饭的时候来碗汤，那真是从头暖到脚，是难得觉得舒服的时候。
尤其这家店的汤料不少，碗里两三块扇子骨，海带更是放得都快看不见汤的影子了，汤喝起来味道挺浓，海带炖得又软又烂，扇子骨只需用筷子戳几下，肉就完整地脱落下来，吃口料再喝口汤，有种很扎实的满足感。
剩下的把子肉汤汁也让他拌了饭，跑腿看了看时间，发现自己吃得太过投入，以至于离买家说好的时间只剩二十来分钟，他飞快地炫完卤肉汤拌饭，拿着老板提前打包出来的盒饭精神饱满地踏上了外送的征程。
中午营业到一点半，卖完最后一份饭，姜宜就关门了，她晚上做的不是饭菜，所以也没有天天开门，因为来吃的大多数都是小区和群里的老客，晚上小区外边的街道光线更强，这里头的店铺也就难以让人发现。
胡阿姨还就此事提议要不要做个LED的招牌挂上，但姜宜不太喜欢，这事也就作罢了。
每天的太阳照样升起，但体感温度确实实实在在地掉了，姜宜掏出手机看了看最近的天气预报，发现月底还有一段时间能稍微暖和点，到了十二月该结结实实地冷了。
她翻了翻冰箱，上头有两袋新鲜鸡爪子，最上层是好多根胡萝卜，这俩食材基本上不挨边，她习惯性地拉开冷冻层，眼尖地发现有两个抽屉里多了东西，看了才知道是切割成块的牛骨头，骨头上附着的肉还不少，拿来炖汤也不错，这么想着，姜宜把骨头们全都运了出来，放在盆里解冻。
检查过冰箱里只多出来这些，姜宜带着购买清单去了市场。
买肉的时候老板非常热情地问姜宜那些腊肠好不好吃。
想起还冻在冰箱里的腊肠们，姜宜默默伸手给老板点了个赞，不管吃没吃，夸了再说！
老板果然高兴，并表示下次如果姜宜还买的话再给便宜点。