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低温保存。

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进入腊月就很有年味了，这里不吃腊八粥，二娘做了黑米粥代替。

腊月下旬，村民们会拜神祭祖，二娘也拜拜灶王爷，保佑此灶以后能煮满汉全席。赵怀释现在能短暂站立，二娘大扫除时给他鸡毛掸子让他除尘，自己拿着扫帚颇为神勇。

这是赵怀释第一次参与到过年，以前府里人都预备着他要进宫，自己也准备着和各路人马打交道，一场下来心力交瘁，根本感受不到过年的氛围。

腊月月底，二娘早早起来在赵怀释枕头旁边放了个红包，然后端着年夜饭的食材去清洗。

吴山村都是晚上吃年饭守岁，村里殷实的人家还会买来爆竹燃放，二娘也会去听个响。

赵怀释看着枕头旁的红包，里面的十文钱让他扶额，这是把他当小孩了？

待他洗漱完，二娘端着一盆东西回来，赵怀释定睛一看，面露迟疑，这些东西以前根本不会出现在他眼前。

二娘与他打招呼，“新春快乐！”又问他，“你们吃年夜饭要包饺子吗？”

赵怀释摇摇头，什么包饺子，饺子都不是包好的吗？他没有这习俗。

“那就好。”二娘她不爱和面呀，要是能买饺子皮多好。

她将盆放下，见他盯着盆里的东西，二娘解释道，“现在只能紧着便宜的部位吃，以后我们一定能吃到更贵的地方。”

“少年，我们要好好努力呀。”

赵怀释：？？？

二娘将那盆都放入锅中焯水，加入黄酒、生姜、葱段去腥。等到水开冒泡，将浮沫打出来，捞出放入冷水内清洗一下。

然后重新加水下入卤料和辣椒、生姜、葱段，以及一勺豆豉。卤水越煮越香，赵怀释闻着很是惊奇。

让东西炖煮入味，二娘拿吊锅放入骨头和干菌菇炖汤，最后清炒了些冬日里还有的白菜。

卤味切片拼盘上桌，鸡爪鸭爪早已软烂入味，二娘将其装在一盘。大集留的豆腐切块放油香煎，在将菠菜焯水拧干倒入料汁凉拌。

最后拿米糖和羊奶凑成八个菜，二娘合手道，“五个热菜，三荤两素，两个甜品，一个凉菜，齐活。”

赵怀释一直坐着帮忙烧火，此事简单，添柴即可，看见二娘忙成旋风时他也会搭把手。

两人坐上桌，二娘举起羊奶杯，“祝我们俩年年有今日，岁岁有今朝。又长一岁，明年顺顺利利。”

赵怀释与她碰杯，“谢二娘救命之恩，大恩大德，无以为报。”

二娘口快，下意识接道，“唯有以身相许。”

赵怀释动作一滞，场面顿时有些尴尬。