第112章 茶山杨梅113（1 / 2）

六皇子现在处理起事务来越发得心应手了，还会提出一些自己的想法和见解。养殖场的事宜便全部交给了他负责。

除了熏鸡以外，温州的杨梅也特别出名。这次发生洪水灾难，由于杨梅都长在山上，所以除了山底下部分杨梅，其他都没有遭到破坏。

如今正到了杨梅成熟的时候，崔茵茵想去山上看一下杨梅的情况，想用这些杨梅做些吃食。

温州官员得知崔茵茵的决定，纷纷表示愿意陪同，“侯夫人，山路崎岖，而且温州地形我们也熟悉，就让我们几个陪着你去吧。”

“好吧，那就劳烦几位大人了。”

山路由于洪水的原因，满是泥泞，确实难走。一行人来到山上的时候，看到满山的杨梅，挂满枝头，心中高兴不已。

她吩咐随从们采摘一些杨梅带回去，并且向几位官员询问了杨梅的种植和销售情况。

“侯夫人，我们温州的杨梅虽然出名，但是运输不易保存，大部分还是在本地和邻边售卖的。”

“是啊，而且这杨梅百姓采摘不易，卖的银钱也不贵，往年都是有商人来收购的，今年发生了灾难，路又难走，不知道还会不会有商人愿意前来收购。”

“若是侯夫人有法子帮百姓售卖这些杨梅，我们感激不尽。”

崔茵茵看着这些杨梅，品质都不错，点了点头，道“是有些想法，不过还要再研究研究。”

几位官员闻言，高兴道“真的吗？太好了，多谢侯夫人。”

回到城内后，崔茵茵立刻找来厨师，“刘师傅，你看看能不能将这些杨梅制作成容易保存的食品？”

“或许可以试试做做果酱或者蜜饯，小的这就去试试。”

“好。”

经过多次尝试，她们发现将杨梅制成蜜饯或果酱，可以延长其保质期。

此外崔茵茵还在空间的书籍里学习制作了杨梅酒还有杨梅罐头，这些只要密封好，都是能长期保存的。

不过这些都是新鲜吃食，崔茵茵制作好以后，还特意让陆倾洲几人尝尝，“你们快来，这几样都是我新研究的吃食，你们试试看味道怎么样？”

荆灵薇第一眼便看到了杨梅冰粉，“茵姐姐，这是何物，看起来好好看啊。”

崔茵茵笑道“这叫杨梅冰粉，最适合现在这种炎热的天气吃了，还有这个杨梅冰沙，还有这个杨梅饮品，都是女子喜欢的，你试试看。”

“嗯？酸酸甜甜的，好吃。”

陆倾洲几人也试了试杨梅酒和其他几样吃食，都觉得不错。

陆倾洲道“确实不错，挺好吃的，你这是打算又要卖新的东西了？”

“是啊，我打算开个饮品店，卖这些杨梅的饮品。然后其他的都是容易保存的，我便想着销售到各地去。”

六皇子也赞同，“你这想法不错，这样不仅能让百姓赚到银子，还能恢复温州的经济。”

“确实，这次洪水过后，温州的百姓太苦了，相信这次的杨梅买卖能让他们今年好过一些。”荆灵薇道。 得到了众人的肯定，崔茵茵便让人收集更多的杨梅进行加工，并联系京城的商行，商讨合作事宜。