第35章 同行是冤家36（1 / 2）

玉膳堂红火的生意，自然引起了不少有心人的关注。

沈追就是其中一个。

作为百味居的掌柜，如今坊市里多出一个竞争对手，他又岂能不留心。

没过多久，被他派去打探消息的伙计回来。

不等对方喘上口气，沈追就迫不及待问到：“打探清楚了吗？”

伙计深吸了一口气，缓缓道：

“回掌柜，小的都看仔细了，这家新开的玉膳堂掌柜的姓张，方才他亲自迎进去好几位贵客，都是过去常来咱们店里的。”

“小的记得有万宝阁的卫骁大师，玉禾堂的李掌柜，还有一个好像是……”

“对，还有个是青阳门的周管事！”

“看样子，来者不善啊！”沈掌柜捋了捋美髯，吁出一口气。

玉膳堂刚开业，就能找来这么多金河坊有头有脸的人物捧场，显然背后的东家实力不可小觑。

这么一来，一些盘外招就不好用了啊！

沈追沉思片刻，继续道：“他们家的菜单你记下来了吗？”

伙计点了点头，随即又将一个包裹放在桌子上。

“小的都记下来了，底楼大堂卖的都是些不入品的灵膳，一种是牛杂汤配灵米饭，一种是牛杂汤配腊味饭，那姓张的把这个叫做什么套餐。”

“价格也便宜的很，灵米饭套餐才十二枚铜钱，连腊味饭套餐也只贵了三枚符钱。”

“小的也不懂他们葫芦里卖的什么药，索性各打包了一份带回来，让掌柜的瞧瞧。”

伙计一知半解。

“其余其他的菜像什么芙蓉阳脂鸡片、桃花鳜鱼羹、鸳鸯鹿肉排、盐水鹿肝，都是些常见的，没甚么稀奇。”

“你做的很好，到账房领赏去吧。”沈追夸了伙计一句，紧接着，就将注意力放在了包裹上。

对于玉膳堂这种楼上楼下分开经营的模式，沈追感到十分的新奇。

毕竟相较一阶灵膳动辄六七块灵石的价格，就算卖出五十份那个所谓的什么套餐，也不过是堪堪持平。

因此，大多数灵膳师根本就瞧不上低阶修士那点芝麻大小的利润。

沈追打开饭盒，擓了一勺腊味饭，嚼了嚼。

味道还算不错，有点儿像玉脂灵米的口感，不过想想价格就知道不可能，应该是用了灵膳师的手段把低阶灵米的味道变好了。

沈追当了这么多年百味居的掌柜，这点儿眼力还是有的，只吃了一口就已经猜的八九不离十。

难怪玉膳堂生意这么好，原来是靠这种不入品的灵膳啊！

沈追顿时就把对玉膳堂的戒心放低了不少。

不过，瞧不起归瞧不起，该使的绊子还是不能少的，说到底同行是冤家，玉膳堂每多留住一个客人百味居就会少掉一个客人。

为了自家生意，不能让对面过的太轻松了。

沈追眼珠一转，心里差不多已经有了主意。

然而，若是让罗宪知道沈追所想，怕不是大牙都要笑出来了。

卖套餐看似赚的是蝇头小利，可慢慢地这些人就会变成自己的忠实食客，哪个高阶修士不是从底层一步步走过来的。

自己赚的，是这批人将来的钱啊！

况且，其他郡的修士第一次来金河坊吃饭，怎么知道哪家味道好，还不是要看生意和人气吗？

自家酒楼座无虚席，反观百味居和醉仙楼生意冷清。

傻子都知道怎么选！