第32章 美食街（上）33（2 / 2）

李轩在书桌前的靠椅上坐了一会儿，等感觉休息得差不多了。他决定趁着空闲去城中逛逛，最好是能找条小吃街品尝当地的美食。想到这里，他站起身来，整理了一下衣衫，走出了房间。

路过酒店前台的时候，李轩找到另一位漂亮的女服务员打听了下索托城美食街的所在，他向女服务员道了声谢，然后缓步走出了酒店。

走出酒店，李轩沿着街道随意的漫步，欣赏着街边的建筑和过往的行人。这时，他小声的和夜玄闲聊着，别人看不见夜玄，也就是当他在自言自语了。

小吃街的布局非常整齐划一，给人一种舒适的感觉。每个摊位前都摆放着一张或者多张长桌，桌子上面摆放着各种各样的小吃，香气四溢。有的桌子是供客人坐着吃东西的，有的桌子则是供摊主使用的。

整个小吃街的装饰也很有特色，大部分摊位都采用了统一的装饰和布局。摊位的招牌都是用木头制作而成，上面用书法字体写着各种小吃的名字。每个摊位的灯光也很柔和，给人一种温馨的感觉。

在小吃街的中央，还有一座小舞台，上面有人在表演传统节目。周围的人们在欣赏表演的同时，也可以品尝各种美食。整个小吃街非常热闹，人来人往，但秩序井然，没有出现拥挤和混乱的情况。

李轩走在小吃街上，看着各种各样的小吃，口水都要流出来了。他决定先逛一圈，看看有什么想吃的再做决定。

李轩先是被一家馅饼摊吸引，那里人头攒动，热闹非凡。他走到摊前，只见馅饼摊的摊主是一位中年妇女，她身穿干净整洁的工作服，头戴厨师帽，脸上洋溢着热情的笑容。在她的摊位上，摆放着一个醒目的烤炉，烤炉里排列着一个个金黄色的馅饼，香气扑鼻。

摊主熟练地从烤炉里取出馅饼，用铁夹子夹到一旁的铁丝网上冷却。李轩注意到，馅饼的制作过程十分讲究。首先，摊主会将醒好的面团揉成一个个小面团，然后用擀面杖擀成薄薄的面皮。接着，摊主将事先准备好的肉馅、蔬菜等食材包在面皮里，捏成半月形。最后，将捏好的馅饼放入烤炉中烘烤，直到馅饼呈现出金黄色的外皮。摊子前，已经排了一列长队，有一个估计是老板娘妹妹的，看着年龄比摊主略小的年轻妇人，眉眼间和老板娘又几分相似，她正在熟练的收钱、取饼，然后用一个纸袋包好，递给买馅饼的人。李轩也排到了队列末尾，等排到后，花一枚银魂币，买了两张刚出炉的馅饼。香酥可口的馅饼皮包裹着鲜香的肉馅，一口咬下，满口都是肉汁。品尝着美味的馅饼，李轩不禁感叹这个世界的美食味道真不错。

接着，他又来到了一家豆腐脑摊位前。豆腐脑摊位的摊主是一位和蔼的老人，他身穿干净的白大褂，头戴厨师帽，脸上总是挂着慈祥的笑容。摊位上摆放着一个大铁锅，锅里热气腾腾，豆腐脑在其中保温着，散发出诱人的香气。

豆腐脑摊位前摆放着一张长桌，上面放着几个大碗，分别装着葱花、香菜、榨菜、油酥花生、油辣椒、酱油、醋、味精、花椒、肉条等零零散散十多种配料。摊主会根据客人的口味，为豆腐脑加入适量的配料，使其更加美味可口。

李轩走到摊位前，花5枚铜魂币点了一碗甜味的豆腐脑。只见摊主先是递给李轩找零的5枚铜魂币，然后便用平勺从锅里舀出一团滑嫩的豆腐脑，放入碗中，碗中间豆腐脑像小馒头似的凸出，接着，摊主又为豆腐脑上淋入了适量的红糖水，只见深红色的红糖水从白花花的豆腐脑上流向碗的四周，十分诱人。最后，摊主在豆腐脑上又加入了一些绿豆和红豆，还有一些切碎的水果，使豆腐脑的口感更加丰富，然后把大碗递给了李轩。

李轩接过碗，放在了摊前的长桌上，从长桌上的盒子里，取了一个小木勺，品尝了一口豆腐脑。豆腐脑滑嫩可口，入口即化。豆香浓郁，加上甜蜜的糖水、沙沙的红豆和酸甜的水果碎，让人回味无穷。他不禁感叹这里的豆腐脑真是美味无比。

品尝完豆腐脑，李轩继续在小吃街上闲逛。他发现这里的小吃种类繁多，每一种都有着独特的美味。他决定再品尝几种，好好享受这里的美食。