第190章 麻食190(2 / 2)
何老和吴老两个老头正在凉亭中喝茶下棋,倒是非常的自得其乐。见到陈默起来后,何老就笑着问道。
“小哥倒是会享受!不过就是惫懒了些,要是再勤快些就好了,这么年轻就这么惫懒,是有点荒废时光了!”吴老对于陈默这么年轻就这么荒废时光,感觉有些可惜。
“呵呵!每个人都有每个人的生活方式,而我就想简简单单的生活,并不像让自己那么劳累。”陈默笑着回答。
吴老和何老也只能分别摇摇头,这个小家伙主意正,还真不是一般人能够说通的。在他们的眼中,年轻人应该趁着年轻,多多做一些对社会有益的事情。
尤其是在如今这个社会环境下,陈默又是从大学毕业的学生,眼光也有是能力也有,而且资金也不缺,如果能带领一方致富,至少是自己村子的致富,用一产业发动更多的人参与进来,这才是他们所希望的。
但是没有想到的陈默,就是一个惫懒货,只顾着自己一亩三分地。他们两个也说不上什么,自己还是来修养身体的,许多话也就不能说。其实,这倆老头也是将陈默看做自己的子侄辈,才能这么关心,如果换成是其他人,才不会去管。
陈默也是知道这点的,所以也就不说什么,只能以人各有志回答罢了。
“小舅,你做的什么,这么香?”陈默转身到了厨房外边,问道。
“麻食!”付慧文回答道。
麻食是一种类似猫耳朵的面食,做法是将面粉用温的淡盐水调成絮状,感觉软硬适中后揉成光滑的面团,保鲜膜封好静置10分钟,然后在案板上擀成2毫米左右厚的圆形,洒干面粉切成条。
面条侧面都沾上面粉后搓一下摆好开始切小丁,小丁切好了,手沾干面抓几下面丁防沾在一起,用大拇指用力压住往前搓,一个劲道的小麻食诞生了。下锅煮熟到8层左右,过凉水,捞出控干水份备用。
然后将时令蔬菜,洗净备用,都切成小丁。然后用姜蒜葱等物爆锅,放入西红柿,然后根据口味加入豆芽、香菇、土豆、胡萝卜等,翻炒后以后备用。
准备开水,如果有骨汤或者高汤更好,下入煮好的麻食再次煮沸,倒入炒好的配菜,加入盐、胡椒粉、适量醋调味。另外也可再加入些鸡丁或者牛肉丁等,最后撒上蒜苗碎,鸡精,淋上香油,一锅香浓的麻食就成了。
“好香啊!”陈默端着手里的麻食,吸了一口冒着的热气后说道。
此时两个老头顿时不愿意了。
“陈小子,你也不知道尊老的,老人先吃不知道么?”何老生气的说道。
吴老也是点头,然后直接不等小舅动手,他自己就拿过碗来盛麻食。
“真香!有多少年没有吃过这么纯正的麻食了?”吴老用勺子舀了一勺后,吹了吹,还很烫就倒入嘴中,顿时满口生香。
何老也顾不得埋怨陈默,见吴老动手自己舀饭,他也自己动手,然后用勺子尝了一口后,说道;“是啊!”
两个人也不说话了,就在厨房前摆的桌椅上坐下,低头开吃。其实依照两个人的身份来说,什么美食没有吃过,什么好吃的没有尝过?断断不会在吃饭的时候有这种表现。
但是怪就怪在,自从来到陈默这里后,不仅睡的好,而且吃饭的饭量也开始变好了,这几天都没有到饭点,肚子里就感觉到饿了,再让这饭香味一刺激,顿时也顾不得体面了,直接自己动手,丰衣足食。
其实这是陈默给他俩配置的中药起作用了,不仅在修复着两人的体质,也在修复着脏器。另外就是对他们整个脏器的消化系统,缓缓进行着修复,而且其中又有溪水的功效,结果就是两人的饭量大了,身体也变得好多了。
陈默吃的最快,西里呼噜的就一大碗下肚,然后接着就是第二碗,还是在家里好啊,能天天想吃啥就吃啥。
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