第 21 章101(2 / 2)
岑安揉了揉眉心,决定今晚把竹鸡炖了!至于鹌鹑和鸽子,明天再吃。
一斤多的竹鸡斩成小块,连竹笋、白萝卜一起扔进锅里滚着。干蘑菇泡发了扔进去,就没有不香的。
趁这段时间,岑安取了10份竹子出来,塞进烧炭炉,烧了30份竹炭。
他在粮缸里放了十几枚,剩下的则在角角落落散了散。竹炭可以吸附湿气,在这个天气下最是有用不过。
放好竹炭,竹鸡也熟了,蒸锅里的米饭也好了。
岑安安安心心坐下开始吃饭。
他心里一片轻松。所有能做的准备都做了,接下来几天,只需要安心留在家里就好。
竹鸡果然鲜嫩,拿筷子一戳,肉就从骨头上掉下来,混着汤汁落进碗里。
岑安就着一大盆鸡肉把稻米饭吃了个干净,剩下的一点汤汁也没舍得扔,明早可以煮个面吃。
外面雨幕沉沉,水汽蒸腾,小屋里却干燥温暖,食物的香味久而不散……